Die Linsen sind nicht nur billig, sondern auch sättigend, nahrhaft und vor allem für alle Arten von Diäten geeignet. Auch bei kaltem Wetter kommen sie sehr gut zum Aufwärmen, wenn Sie sie heiß mögen. Sie sind einfach zuzubereiten und Sie können sicher sein, dass Sie Ihre besondere Note erhalten, um exquisit zu sein. Wir werden dieses einfache Rezept mit Fleisch und Gemüse begleiten und Sie werden es sicher lieben. Auf einwie.com möchten wir Ihnen zeigen, wie man Linsensuppe mit Fleisch zubereitet.
Die Linsen in einer Schüssel mit Salzwasser für eine Stunde einweichen. Auf diese Weise werden Sie sie reinigen und es wird weniger Zeit zum Kochen brauchen.
Einen Spritzer Öl in einen Topf geben und das Rindfleisch mit etwas Salz anbraten.
Knoblauch schälen und hacken. Auch in kleine Stücke grünen Pfeffer und Tomaten schneiden.
Rühren Sie den Knoblauch , den grünen Pfeffer und die Tomate in einer separaten Pfanne an. Auch das Lorbeerblatt so legen, dass es seinen Geschmack freisetzt und die Linsensuppe schmeckt besser. Rühren Sie ständig um, um ein Festkleben zu vermeiden.
Wenn das Fleisch gebräunt ist , die vorhergehende Knoblauchsoße, den grünen Pfeffer, die Tomate und das Lorbeerblatt hinzufügen und alles in den Topf rühren. Jetzt die Linsen und die süße Paprika hinzufügen und weiter rühren.
Füllen Sie Wasser in den Topf, um sie zu bedecken, mindestens vier Finger über den Linsen. Dann den Lauch , die Karotte (zuvor gehackt) hinzufügen, alles umrühren und die konzentrierte Fleischpille hinzufügen.
Salz auflösen und bei mittlerer Hitze ruhen lassen bis man sieht, dass die Linsen gemacht sind. Denken Sie daran, dass es abhängig von der Art des verwendeten Topfes mehr oder weniger Zeit in Anspruch nehmen wird: Wenn es ein Schnellkochtopf ist, reicht es mit 15 Minuten, wenn Sie einen normalen Topf verwenden, wird es 40 Minuten bis zu einer Stunde sein.
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