Junger Knoblauch ist eine sehr beliebte Zutat in der Küche und wird vor allem bei der Zubereitung von Suppen und Eintöpfen verwendet. Zum Zeitpunkt der Anwendung gibt es jedoch einen Aspekt, den wir nie ignorieren können: sauber und schälen Sie sie richtig, um Erde und Schmutz zu entfernen und einen köstlichen Geschmack zu gewährleisten. Sie wissen nicht, wie es geht? In aComo.com erklären wir, wie man zarten Knoblauch leicht schält .
Das Wichtigste beim Schälen von jungem Knoblauch ist, das äußere Blatt, das normalerweise schmutzig oder beschädigt ist, zu entfernen und den Rest zu nutzen, der in perfektem Zustand sein muss. Deshalb beginnen wir damit, dieses Teil mit unseren Händen zu entfernen, bevor wir mit der Reinigung und Vorbereitung fortfahren.
Dann ist es wichtig, jede junge Knoblauchzehe mit reichlich frischem Wasser zu waschen, um die Reste von Erde, die noch enthalten sind, zu entfernen.
Entfernen Sie die Wurzel mit einem Messer sowie den oberen Teil oder die Blätter des zarten Knoblauchs, und bleiben Sie mit dem Stiel in seinem zartesten und weichsten Bereich allein, auch ein wenig von seinem weißen Teil konservierend.
Sie können den zarten Knoblauch in Scheiben hacken oder ihn ganz zum Frittieren verwenden, dies hängt von Ihrem Geschmack oder dem Rezept ab, das Sie zubereiten möchten.
Nach diesen einfachen Tipps können Sie den zarten Knoblauch schälen und hacken.
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