Es gibt einige reichere Dinge über Pizza, und hausgemachte Pizza neben reich zu sein ist beruhigend.
Wir werden eine hausgemachte Pizza ohne Hefe machen , einen Teig, der offensichtlich nicht sehr Hülsenfrucht ist, und ich empfehle es Ihnen, wenn Sie selbstgemachten Teig machen und wenn Sie nie selbstgemachte Pizza gemacht haben und einfache Pizza machen wollen, gehen wir zu den Zutaten über und dann werden wir gehen die Vorbereitung.
Wir messen die 300 Gramm Mehl und legen es in eine Schüssel.
Wir machen das gleiche mit Wasser … Denken Sie daran, dass 200 cc 200 ml entspricht.
Fügen Sie nach und nach das Öl, das Salz, den Zucker hinzu und wir geben Wasser, damit der Teig angefeuchtet wird. Wir schlagen mit einem Löffel.
Sobald wir alles Wasser hinzugefügt haben, ist es Zeit für uns, den Teig zu entfernen, um ihn an einem sauberen, bemehlten Ort zu “trocknen” . Wenn wir mit dem Thema nicht sehr vertraut sind, kann ich sagen, dass der Teig “bearbeitet” werden muss, damit er kompakt und homogen wird.
Sobald wir bemerken, dass der Teig fertig ist, schmieren wir eine Pizzera und legen das Brötchen darauf. Wenn Sie das Brötchen gegen die Pizzera drücken, wird der Teig zu den Rändern hin abgeflacht. Die Idee ist, die Kreisform und den Pizzateig so zu halten (oder schöner an den Rändern).
Wenn wir genau hinschauen, sehen wir die Spuren der Finger.
Wir kochen 10 Minuten pro Seite auf mittlerer Hitze (wichtig für den Teig gut kochen) und dann die Sauce und Mozzarella . Und für weitere 5 Minuten in den Ofen zurückkehren.
Wir nehmen die Pizza aus dem Ofen und legen die Oliven hinein. Hier kommt es darauf an, ob der Koch kalte oder heiße Oliven mag, um die Pizza noch 2 Minuten im Ofen zu backen.
Bereit! Einfache selbst gemachte Pizza vorbereitet und essfertig.
Lassen Sie uns auf den Boden schauen, um zu sehen, ob es golden war, und ja!
Ich hoffe, dass dir dieses Rezept Schritt für Schritt gefallen hat und natürlich hoffe ich auch, dass du mir sagst, wie du diese leichte Pizza hast .
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