Möchten Sie einen der typischen valencianischen Desserts probieren? Genießen Sie dieses Rezept für gerösteten Kürbis , den Sie sicherlich lieben werden. Es ist einfach, lecker und auch nahrhaft. Kürbis ist ein Nahrungsmittel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen dank seines hohen Gehalts an Vitaminen A, B und C und Mineralien wie Bor, Kalzium, Eisen und Magnesium. In einwie.com erzählen wir Ihnen, wie man gerösteten Kürbis macht.
Beginnen wir mit diesem köstlichen gebackenen Kürbisrezept . Das erste, was wir tun sollten, ist den Kürbis zu nehmen, ihn zu waschen und gut zu trocknen. Sobald es vollständig sauber und trocken ist, sollten Sie den Kürbis sorgfältig in Längsrichtung schneiden. Ich wiederhole, dass Sie es mit großer Vorsicht tun müssen, weil die Haut sehr hart ist. Verwenden Sie ein großes, scharfes Messer. Sobald Sie den Kürbis geschnitten haben, müssen Sie anfangen , alle Samen zu entfernen , die Sie innen finden.
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen und den Kürbis in einen zum Backen geeigneten Behälter geben. Wählen Sie nun ein Backblech aus, das groß genug ist, um den ganzen Kürbis aufzunehmen. Lege Backpapier auf das Tablett und lege den Kürbis darauf. Sobald der Ofen fertig ist, den Kürbis einführen und etwa 2 Stunden backen , obwohl dies von der Größe des Kürbis und der Leistung des Ofens abhängt.
Es ist ratsam, dass Sie den ganzen Kochprozess beobachten, um zu sehen, wie er sich entwickelt. Aber sobald die erste Stunde Kochen vorbei ist, nehmen Sie ein wenig Zucker und mischen Sie es mit etwas Zimt , dann streuen Sie über den Kürbis. Schließen Sie den Ofen erneut, um den Backvorgang fortzusetzen.
Obwohl wir Ihnen bereits gesagt haben, dass Sie beobachten müssen, wie der Kürbis gebacken wird. Die normale Sache ist, dass, wenn Sie es golden sehen , es bereits gekocht ist. Stellen Sie sicher, dass Sie den Ofen öffnen, und punktieren Sie mit einem Messer, um zu sehen, ob die Textur weich ist. Wenn Sie immer noch sehen, dass es ein wenig zu backen ist, erhöhen Sie die Temperatur auf 180 oder 200 Grad an der Spitze, um einen letzten Schub zum Kochen zu geben und bis Sie sehen, dass es gut war.
Die Zugabe von Zucker und Zimt zum Backen ist völlig optional , normalerweise sind die zum Backen verkauften Kürbisse ganz natürlich süß. Aber immer noch, es ist immer eine gute Note für die Naschkatzen. Sobald der Kürbis gemacht ist, lassen Sie ihn abkühlen und zu den Mahlzeiten können Sie ihn mit etwas Honig oder sogar einem Hauch Muskateller probieren, Sie werden sehen, wie einfach er exquisit ist.
Ebenso erklären wir auch andere Rezepte mit diesem Gemüse:
- Wie man Kürbischips macht
- Wie man Kürbiscreme macht
- Wie man Kürbissüßigkeiten macht
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