Die Seezunge ist ein sehr empfehlenswerter Weißfisch , der in unsere Ernährung aufgenommen werden sollte. Sein großer Beitrag von Vitaminen und sein niedriger Fettgehalt machen es zu einem perfekten Essen für Menschen, die ein gesundes Leben führen wollen.
Es gibt viele Möglichkeiten, die Seezunge zu kochen, aber auf eine Art zeigen wir Ihnen eine der traditionellsten und beliebtesten in allen Küchen: gegrillte Sohle . Lesen Sie weiter und lernen Sie, wie man gegrillte Seezunge herstellt , ein sehr nahrhaftes Rezept, das sowohl für Kinder als auch für Erwachsene empfohlen wird.
Der erste Schritt um zu wissen, wie man eine Sohle auf dem Grill macht, ist, das Sohlenfilet mit etwas Öl mit Hilfe einer Küchenbürste zu verteilen. In der Zwischenzeit einen Schuss Öl in eine Pfanne geben und das Feuer auf mittlerer Höhe anzünden.
Wenn Sie sehen, dass sich das Öl in der Pfanne zu erhitzen beginnt, fügen Sie die Sohlenfilets hinzu und lassen Sie es sowohl auf der einen Seite als auch auf der anderen Seite passieren. Gießen Sie ein wenig Salz über den Fisch und etwas gehackte Petersilie, um mit dem Geschmack dieser Art zu kochen.
Die Sohle ist sehr schnell gekocht und in weniger als 5 Minuten können Sie den Fisch kochen lassen, aber die genaue Zeit hängt von Ihrem Geschmack und der Kraft Ihrer Küche ab.
Wenn Sie die Sohle von der Platte entfernt haben , servieren Sie sie auf einem Teller und streuen Sie etwas gepresste Zitrone, damit Sie den Geschmack des Fisches erhöhen. Dieser letzte Schritt ist jedoch optional, da es Leute gibt, die keine Zitrone zu den Mahlzeiten mögen.
Jetzt wissen Sie, wie man gegrillte Seezunge herstellt , ein sehr nahrhaftes und gesundes Rezept. Wenn Sie ein komplettes Gericht kreieren möchten, können Sie die Seezunge mit anderen Rezepten wie gegrilltem Gemüse, einer Handvoll braunen Reis , gebackenen Kartoffeln oder einer leichten Gemüsecreme begleiten .
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