Golden gebacken ist ein sehr leckeres Gericht mit einem hohen Nährwert. Es kann in guten Fischhändlern gefunden werden und es ist wichtig, es frisch und von Qualität zu kaufen, so dass das Ergebnis ein köstliches Rezept ist. Mit ein paar Zutaten: Dorade, Kartoffeln, Öl und Zitrone können wir ein köstliches Gericht zubereiten, das nicht zu viel Zeit und Aufmerksamkeit erfordert. Es ist einfach und Sie können es im Ofen vorbereiten, während Sie andere Aufgaben erledigen. Wenn Sie neugierig auf dieses Rezept sind, werden wir Ihnen sagen, wie man gebackenes Brot mit gebackenen Kartoffeln macht.
Um gebackene Semmelbrösel zuzubereiten , bitten Sie den Fischhändler um eine gute Brasse und bereiten Sie sie für das Backen vor. Es ist wichtig, dass das Stück frisch ist. Wenn Sie nach Hause kommen, sollten Sie es gut waschen und abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
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Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und reservieren Sie sie für einen späteren Schritt. Das Gleiche tun wir mit der Zwiebel, die wir in runde Streifen schneiden müssen. In einer Pfanne die Zwiebel und Pochamos einige Minuten bei mittlerer Hitze hinzufügen.
Wir lassen den Ofen 30 Minuten bei einer Temperatur von 180ºC vorwärmen. Sobald diese Zeit verstrichen ist, legen Sie die gut verteilten Kartoffeln mit ein wenig Öl auf den Boden des Tellers und darauf die Zwiebel. Auf die Zwiebel legen wir den Fisch.
Wenn wir die Meerbrassen auf das Tablett legen, müssen wir sie mit Salz würzen und etwas Öl und Zitronensaft hinzufügen. Um die Dorade zu garnieren, können Sie einige Zitronenscheiben in mehrere Stücke schneiden.
Verteilen Sie einige Bratkartoffeln um den Brassen und legen Sie das Tablett für etwa 15 oder 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C in den Ofen. Wenn diese Zeit vorbei ist, können Sie das Tablett aus dem Ofen nehmen und Ihre gebackene Brasse mit gebackenen Kartoffeln genießen. Sie werden sehen, was für ein leckeres Gericht und was für ein einfaches Rezept!
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