Die Garnelen sind die Lieblingszutaten der mediterranen Küche. Sie sind die Protagonisten einer Vielzahl von köstlichen Gerichten . Zum Zeitpunkt des Essens stehen viele Menschen jedoch vor dem Problem, dass sie nicht wissen, wie man sie richtig schält. Manchmal bevorzugen sie es, sie nicht zu essen, um eine umständliche Situation am Tisch zu vermeiden. Es gibt keinen Grund für Sie, mit der Verkostung dieser Meeresfrüchte aufzuhören! Auf einwie.com erklären wir, wie man Garnelen einfach und richtig schält .
Obwohl es scheint, dass das Schälen von Garnelen kompliziert ist, ist die Verwendung der richtigen Technik sehr einfach. Beginnen Sie, indem Sie den Kopf vom Rest des Körpers trennen, dies wird mit großer Leichtigkeit erreicht. Entscheiden Sie, ob Sie den Kopf wegwerfen, verwenden Sie ihn, um eine Brühe oder Ihre Fischgerichte zu würzen oder, wenn sie gekocht werden, nutzen Sie das Fleisch im Inneren.
Beginnen Sie mit dem Abschälen der Garnelen von ihren Beinen. Nimm sie einfach heraus, trenn sie nach außen und du wirst sehen, wie das Fleisch sichtbar wird. Die Schale der Garnelen ist nicht sehr hart, so dass Sie es schnell erledigen können.
Sobald sich die Schale von den Beinen gelöst hat, werden Sie es leicht aus dem Rest des Körpers herausholen. Nur der Schwanz bleibt anstehend, du kannst ihn lassen und deine Garnelen damit kochen oder ihn durch leichtes Ziehen entfernen.
Nach diesen Schritten werden Sie Garnelen schälen und ohne Probleme essen. Wenn du diesen Prozess mit rohen Garnelen machst, denke daran, wie wichtig es ist, sie sauber zu säubern, indem du ihre Hüllen entfernst.
Um dies zu erreichen, nehmen Sie die bereits geschälte Garnele, und auf der Rückseite, genau in der Mitte, öffnen Sie einen Einschnitt mit dem Messer entlang der gesamten Schalentiere. Danach werden Sie in der Lage sein, den Darm zu sehen, ihn mit Hilfe des Messers zu entfernen und die Garnelen durch Wasser laufen zu lassen, um sie perfekt und kochfertig zu machen.
Wenn Sie andere ähnliche Artikel wie Garnelen schälen lesen möchten, empfehlen wir Ihnen, unsere Kategorie von Essen und Trinken zu betreten.
