Wenn Sie Garnelen mögen und wann immer Sie die Gelegenheit haben, sie zu essen, ob gegrillt, Paella, Knoblauch, Cocktail … achten Sie auf das Rezept, das wir in diesem Artikel eines Como vorstellen. Wir schlagen Ihnen vor , eine Rührgarnele zu machen , eine andere Art, diese Meeresfrüchte zu genießen, sehr einfach zu machen und eine ausgezeichnete Option für einen Snack oder eine leichte Mahlzeit. Beachten Sie die Schritt für Schritt, die wir unten ausführlich beschreiben und gehen Sie voran und probieren Sie dieses köstliche Gericht.
Um dieses Garnele Rührei Rezept vorzubereiten, ist das Ideal, die Garnelen zu kaufen, die bereits sauber und geschält sind, also werden wir die Vorbereitungszeit verringern und das Ergebnis ist gleich gut. Wenn Sie frische Garnelen bevorzugen, sollten Sie sie vorbereiten. Sie müssen sie unter dem Wasserhahn waschen, um Schmutz zu entfernen und dann den Kopf und die Haut entfernen. Sobald Sie alle Garnelen vorbereitet haben, reservieren Sie sie für die spätere Verwendung.
Als nächstes schälen und hacken Sie den Knoblauch in kleine und sehr dünne Stücke mit Hilfe eines Messers.Sie können nur eine Knoblauchzehe verwenden, aber wenn Sie wollen, dass die Krabben einen intensiveren Geschmack haben, fügen Sie zwei statt einer hinzu. Tun Sie es nach Ihren Wünschen und das Ergebnis wird Ihnen gefallen.
Der nächste Schritt ist, eine Pfanne mit einem Strom von Olivenöl auf das Feuer zu stellen, und sobald es heiß ist, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu, so dass er seinen Geschmack freigibt, ohne dass er braun wird. Nach ein paar Sekunden die geschälten Garnelen hinzufügen und leicht anbraten, bis sie ihre rohe Farbe verloren haben.
Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel mit einigen Handstäben oder einer Gabel und fügen Sie das geschlagene Ei neben den Garnelen und Knoblauch in die Pfanne. Fügen Sie das Salz und die fein gehackte Petersilie zu dieser Zeit hinzu. Es ist wichtig, dass die Eier mit einem Spachtel oder einem Holzlöffel entfernt werden. Kochen Sie ein paar Minuten, wenn das Gericht saftiger sein soll.
So einfach ist das! Sie werden Ihren Teller mit Rührei mit Garnelen vorbereitet haben und es wird servierfertig sein, Sie können es mit ein bisschen Toast begleiten und es als eine heiße Vorspeise essen oder es als eine Begleitung zu einem kräftigeren Gericht hinzufügen.
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