Wie viele andere Fische muss der Oktopus vor dem Ausnehmen gereinigt werden . Es ist nicht kompliziert, aber es ist wichtig, jede Art von Schmutz zu beseitigen, der im Tintenfisch enthalten sein könnte. Deshalb erklären wir Ihnen, wie Sie den Oktopus vor dem Kochen reinigen können.
Das erste, was Sie tun sollten, um einen Oktopus vor der Zubereitung zu reinigen, ist es, ihn unter fließendem kaltem Wasser zu waschen. Es ist wichtig, die Tentakeln und andere Löcher zu betonen, um jegliche Art von Schmutz oder Rückständen zu vermeiden.
Als nächstes müssen Sie den Kopf des Oktopus drehen, um ihn innen zu säubern. Sie sollten es in der Spüle oder Waschbecken tun, da es möglich ist, dass Tinte und Flecken.
Falls Sie den Tintenfisch auf dem Fischmarkt nicht ausgeweidet haben, ist es Zeit, dies zu tun. Auf diese Weise sollten Sie den Tintenbeutel, den Schnabel oder den Mund und die Augen mit Hilfe eines Messers oder einer Schere entfernen.
Geben Sie den Oktopus durch kaltes Wasser zurück und Sie haben ihn bereit zu kochen oder zu frieren, und das ist, dass der Gefrierprozess den Krakenfleischfasern hilft, zu brechen und zarter zu werden. Wir empfehlen Ihnen, in unserem Artikel zu lesen, wie Sie den Tintenfisch zubereiten können , um mehr Informationen über die Tintenfischzubereitung zu erhalten.
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