Die chipá sind eine wirklich köstliche Art von Brot, eine großartige Alternative zu essen und zu jeder Zeit des Tages zu genießen. Obwohl wir sie normalerweise in Bäckereien und Parks kaufen, ist es auch möglich, sie ohne großen Aufwand und mit einem köstlichen Ergebnis zu Hause zu machen. Wenn Sie sie Schritt für Schritt ausarbeiten möchten, sind Sie am richtigen Ort angekommen. In einwie.com erklären wir im Detail, wie man chipá macht und dieses reichhaltige Rezept genießt, ohne das Haus zu verlassen.
Um mit der Herstellung dieser Chips zu beginnen , geben Sie die Maniokstärke Schritt für Schritt zusammen mit dem Salz in eine Schüssel und fügen Sie den zuvor geriebenen Hartkäse hinzu.
Dann fügen Sie den Käse in Würfelform zu dieser Mischung hinzu und rühren alles von Hand um. Dann musst du den Schmalz bei geringer Hitze schmelzen, mach es Stück für Stück, damit es nicht brennt.
Nach dem Schmelzen in die Schüssel geben und mit dem Mehl vermischen.
Zu dieser Zubereitung, die voller Krümel zu sein scheint, müssen Sie den Saft der halben Orange, die gepresst wird, hinzufügen. Legen Sie das Ei und die Milch und beginnen Sie den Teig auf einem Tisch zu kneten, so dass alle Zutaten richtig integriert sind.
Sie müssen kneten, bis Sie bemerken, dass die Masse des Chips handhabbar ist, da Sie sehen werden, dass es nicht wie das gewöhnliche Mehl aussieht, es ist ein bisschen schwieriger zu arbeiten, so dass es Sie mehr kosten wird. Wenn Sie fertig geknetet haben, lassen Sie es 15 Minuten stehen.
Nach 15 Minuten sollten Sie Stücke des Teiges schneiden, um die kleinen Rollen zu machen und sie auf eine vorher gefettete Schüssel legen. Der letzte Schritt ist, es in den Ofen zu bringen, der zuvor für etwa 15 Minuten auf 200 ° C erhitzt wurde, wenn sie sehen, dass sie beginnen, Farbe von außen zu nehmen, werden sie entfernt und werden bereit sein, zu genießen.
Making Chipa Schritt für Schritt ist sehr einfach, wagen Sie es zu versuchen?
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