Chimichurri Soße ist eine Soße von flüssiger Konsistenz und sehr scharf. Es gibt verschiedene Rezepte für die Zubereitung von Chimichurri , aber die grundlegenden Zutaten für die Zubereitung sind: Petersilie, Knoblauch, Essig, gemahlener Chili und etwas Salz. Der Chimichurri dient als Soße zu gebratenem Fleisch oder zum Marinieren von Fisch und Geflügel. Es handelt sich um eine typische Sauce aus Argentinien und Uruguay, deren Qualität den Geschmack des Fleisches unterstreicht. Wollen Sie wissen, wie man es zubereitet? In UnComo.com erklären wir, wie man eine leckere Chimichurri-Sauce zubereitet .
Der erste Schritt zur Zubereitung der Chimichurri-Soße besteht darin, einen Topf mit einem halben Liter Wasser zu füllen, das Feuer schnell anzuzünden und das Wasser kochen zu lassen. Währenddessen kann man das Gemüse zubereiten: man zerhackt die vier Esslöffel Knoblauch und vier Esslöffel Petersilie und mischt alles so, dass die Zutaten homogen sind.
Wenn Sie den gehackten Knoblauch und die Petersilie haben , müssen Sie sie zusammen mit dem Löffel Oregano, gemahlenem Chili, Salz und Pfeffer mischen. Dann müssen Sie etwas von dem abgekochten Wasser zu der Mischung hinzufügen und Sie müssen auch Essig und Öl hinzufügen, um ihm die Konsistenz zu geben, die Sie wollen.
Um die Chimichurri-Soße fertig zu stellen, müssen Sie die Mischung in fest verschlossenen Flaschen oder Flaschen aufbewahren und im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren. Und das ist es! Jetzt können Sie Ihre Rezepte mit dieser köstlichen Soße begleiten. Guten Appetit!
Wenn Sie eine Person sind, die Soßen liebt, werden Sie sicherlich lieben, andere Rezepte von traditionellen Soßen zu kennen. In einem Como bieten wir Ihnen ein paar Neuerungen in Ihrer Küche und genießen Sie einige sehr leckere Gerichte: Béchamelsauce Rezept, Tartar Sauce oder süß-saure Soße .
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- Wir empfehlen, die Soße vorher zuzubereiten, denn auf diese Weise werden die Aromen intensiver und intensiver.
