Sellerie ist ein Gemüse aus dicken und gestreiften Stielen und Blättern an den Enden. Es ist eines der Gemüse mit mehr medizinischen Eigenschaften, so wurde es sowohl im kulinarischen Bereich, begleitenden Salaten, grünen Säften oder zur Herstellung einer Brühe, wie in der Naturheilkunde verwendet. Gemüse ist eines der Lebensmittel, das wir in unsere Ernährung aufnehmen sollten, wenn wir ausgewogen und gesund essen wollen. Lesen Sie weiter diesen Artikel von einem Como und entdecken Sie, was die Eigenschaften von Sellerie sind .
Eine der am weitesten verbreiteten Eigenschaften von Sellerie ist es , hohe Cholesterinwerte zu senken , sowie angemessene Mengen davon aufrecht zu erhalten. Zahlreiche Studien zeigen, dass das Essen von zwei Stielen pro Tag, roh oder in Saft, die Regulierung von Cholesterin durch Erhöhung der Sekretion von Gallensäuren begünstigt.
Sellerie hat auch antioxidative Eigenschaften , die wichtig sind, um freie Radikale loszuwerden und unsere Zellen vor ihren verheerenden Auswirkungen zu schützen. Auf diese Weise können wir das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern und vorzeitiges Altern verzögern , da dies der Gesundheit unserer Haut sehr zugute kommt.
Auch einige Studien haben aufgrund der Menge an acetylenischen Verbindungen, die Sellerie bilden, Antikrebseigenschaften festgestellt. Diese Verbindungen haben die Fähigkeit, die Entwicklung des Tumors zu stoppen, müssen jedoch nicht in allen Fällen gleichermaßen effizient sein.
Sellerie ist ein starkes natürliches Diuretikum . Da es reich an Kalium und Natrium ist, verhindert und behandelt dieses Gemüse die Flüssigkeitsretention. Gleichermaßen fördert die tägliche Einnahme von ein oder zwei Selleriesäften zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung den Gewichtsverlust.
Seine verdauungsfördernden Eigenschaften sind auch bekannt, und Sellerie enthält einen hohen Grad an Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen für unseren Körper. Auf diese Weise wirkt es als natürliches Abführmittel bei Verstopfung . Wenn Sie Durchfall haben, nehmen Sie es besser nicht.
Eine der Sellerie-Verbindungen ist Polyacetylen, eine Substanz, die entzündlichen Schmerz lindert, unter denen diejenigen sind, die von Arthritis , Gicht, Bronchitis , Osteoarthritis und rheumatoider Arthritis produziert werden . Auf diese Weise sehen wir, wie dieses Gemüse auch entzündungshemmende Eigenschaften hat . Darüber hinaus ist es eine gute Quelle für Vitamin C.
Sellerie täglich zu essen kann das Immunsystem stärken , Bluthochdruck senken und den Blutfluss fördern. Auch Sellerie gilt als eines der aphrodisierenden Lebensmittel, weil es die Fähigkeit hat, das sexuelle Verlangen zu erhöhen und Erektion bei Männern zu fördern. Um seine Wirkung besser zu bemerken, ist es ratsam, es roh zu nehmen, zum Beispiel in Salaten.
Im topischen Gebrauch, hat heilende Eigenschaften , ideal, um den Heilungsprozess von Wunden zu beschleunigen und zu verhindern, dass sie sich anstecken. Darüber hinaus ist Sellerie, wenn es eine Infektion gibt, sehr vorteilhaft, um es zu bekämpfen, dank seiner antibakteriellen Eigenschaften . Es ist jedoch immer ratsam, vor der Anwendung eines natürlichen Arzneimittels den Arzt zu konsultieren.
Nehmen Sie Sellerie in Ihre Ernährung und profitieren Sie von all seinen Eigenschaften. Denken Sie daran, dass Sie es roh nehmen, Gemüsesäfte zubereiten oder in Ihre Lieblingsgerichte aufnehmen können.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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