Was ist der Unterschied zwischen Butter und Margarine?

Was ist der Unterschied zwischen Butter und Margarine?

Bestimmt haben Sie sich mehr als einmal gefragt, welche Unterschiede zwischen Margarine und Butter bestehen , oder? Und es ist, dass auf den ersten Blick nur seine Cremigkeit und einige Unterschiede im Geschmack sie unterscheiden können. Aber die Wahrheit ist, dass sie zwei sehr unterschiedliche Produkte sind, aber mit ähnlichen Anwendungen. Auf diese Weise erklären wir im Detail, was der Unterschied zwischen Butter und Margarine ist.

Butter

Butter unterscheidet sich von Margarine, weil:

– Es ist tierischen Ursprungs .

– Es wird durch das Schlagen der Sahne der Milch gemacht, also ist es ein Milchderivat.

– Bietet Cholesterin.

– Enthält gesättigte Fette.

– Ihre Kalorienaufnahme beträgt etwa 750 Kalorien pro 100 Gramm.

– Es ist eine Quelle der Vitamine A, D und E , Proteine ​​und Mineralien wie Kalzium, Natrium, Kalium, Phosphor und Magnesium.

– Das Format ist normalerweise solide und schwer zu erweitern.

Margarine

Margarine unterscheidet sich von Butter dadurch, dass

– Es ist pflanzlichen Ursprungs .

– Es wird normalerweise aus Soja-, Mais-, Oliven- und Sonnenblumenöl hergestellt .

– Es nimmt keinen Beitrag von Cholesterin an.

Fett ist ungesättigt, obwohl es aufgrund des Fettumwandlungsprozesses “trans” -Fettsäuren enthält.

– Ihre Kalorienaufnahme beträgt etwa 900 Kalorien pro 100 Gramm.

– Sie können nur Vitamine zur Verfügung stellen, wenn sie hinzugefügt werden.

– Es wird in einem cremigeren und leichteren Streuformat präsentiert.

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