Frische Lebensmittel länger haltbar zu halten, ist manchmal kompliziert, da eine unzureichende Temperatur oder Feuchtigkeit sie in wenigen Tagen leicht verderben kann. Eine der Zitrusfrüchte, die wegen ihrer großen Vielseitigkeit in unserem Haus mehr Präsenz hat, ist Zitrone, aber es ist eine Nahrung, die schnell verdirbt, wenn sie nicht unter optimalen Bedingungen gehalten wird.
Tatsächlich kann diese Zitrusfrucht in normalen Umweltbedingungen sein und für ungefähr zwei Wochen bleiben, aber es ist möglich, sie zu behalten, damit sie länger frisch bleiben. Wenn Sie einige Konservierungstechniken von Zitronen in gutem Zustand einige Wochen wissen wollen, lesen Sie diesen Artikel von einem Como und entdecken Schritt für Schritt, wie man frische Zitronen konserviert .
Welche Zitronen können gut erhalten werden?
Um zu wissen, wie man Zitronen länger frisch hält , ist es wichtig, daran zu denken, dass man Zitronen mit einer minimalen Qualität kaufen muss, die immer noch in perfektem Zustand sind. Dies bedeutet, dass wir Zitronen wählen müssen, die noch etwas hart sind und eine saubere gelbe Farbe ohne Markierungen haben. Deshalb, wenn Sie diese Zitrusfrucht kaufen, wenn Sie planen, es für mehrere Wochen zu behalten, werfen Sie die Stücke ab, die sehr reif oder etwas verdorben sind.
Diese Tipps zum Frischhalten von Zitronen dienen auch anderen Zitrusfrüchten wie beispielsweise Limetten und Orangen. Also, wenn Sie so viel Zeit wie möglich in gutem Zustand behalten möchten, können Sie alle Zitrusfrüchte anwenden, die Sie in den folgenden Zeilen finden.
Wie man ganze frische Zitronen konserviert
Wenn Sie die Zitronen ausgewählt haben, müssen Sie entscheiden, ob Sie sie innerhalb der nächsten zwei Wochen verwenden oder, wenn Sie es vorziehen, sie zu behalten und sie bis 5 Wochen nach dem Kauf frisch zu halten.
Wenn Sie frische Zitronen für mehrere Wochen aufbewahren müssen, dann müssen Sie nur diese einfachen Anweisungen befolgen, und so können Sie diese außergewöhnliche Frucht zu der Zeit genießen, die Sie am meisten benötigen, ohne sich Gedanken über ihren Status machen zu müssen:
- Um zu wissen, wie die Zitronen aufbewahrt werden, damit sie nicht verrotten, waschen Sie sie zuerst gut, um alle möglichen angesammelten Verschmutzungen zu entfernen.
- Trockne sie mit Küchenpapier, um sicherzustellen, dass kein Wasser mehr vorhanden ist, da die überschüssige Feuchtigkeit die Zitrone schnell verderben lässt.
- Bewahren Sie mehrere frische und saubere Zitronen in einer Zip-Lock- oder Zip-Lock-Tasche oder Tupper-Tasche auf. Es ist ratsamer, Taschen zu verwenden, weil sie anpassungsfähiger sind und sie dann gut im Kühlschrank aufbewahren.
- Überfüllen Sie den Beutel nicht, denn wenn die Kräfte brechen können, ist es besser, wenn Sie genug Zitronen haben, die Sie mehrere Beutel verwenden möchten.
- Stellen Sie sicher, dass der Beutel oder Tupper fest verschlossen ist und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Es ist wichtig, dass Sie keine Dinge auf die Zitronen legen, um zu verhindern, dass sie schlagen und verderben.
- Wenn Ihr Kühlschrank genügend Energie hat, sollten Sie die Zitronen lieber in einer Schublade und so nahe wie möglich an der Tür aufbewahren, damit der Boden des Kühlschranks nicht berührt wird, da ein Teil davon leicht gefrieren könnte.
- Eine gute Idee ist, dass Sie in jeder Tüte ein Etikett mit dem Datum, an dem Sie die Zitronen gekauft haben, eintragen und speichern, so dass Sie genau wissen, wie viel Zeit noch bis zum Verderben bleibt.
- Jetzt können Sie frische Zitronen genießen, die gut erhalten sind, wenn Sie sie am meisten brauchen.
Es ist keine gute Idee, die Zitronen im Kühlschrank zu behalten, ohne sie vorher in einer Tasche zu lagern, die sie richtig schützt. Wenn Sie ohne Beutel oder Tupper machen, werden die Zitronen in ein paar Tagen dehydriert, getrocknet und verdorben fast alle Eigenschaften der Zitrone verlieren.
So konservieren Sie frischen Zitronensaft
Jetzt, da du weißt, wie man frische Zitronen behält , interessiert dich manchmal der Saft. Wenn ja, pass auf, denn es gibt eine andere Möglichkeit, den Saft von frischen Zitronen auf unbestimmte Zeit zu bewahren . Es ist, dass, sobald Sie kaufen und reinigen Sie diese Schritte, um den Zitronensaft in perfekten Bedingungen zu erhalten:
- Sobald Sie frische Zitronen haben, schneiden Sie sie in zwei Hälften und extrahieren Sie mit einem Entsafter ihren Saft.
- Ein paar Tricks, um den maximalen Saft aus diesen Zitrusfrüchten zu extrahieren: Zuerst schlagen Sie sie ein wenig bevor Sie sie schneiden, so dass die Segmente ein wenig freigegeben werden und es leichter für den Saft ist, herauszukommen. Zweitens, legen Sie die Zitrone in heißes Wasser für 5 Minuten, bevor Sie es zusammendrücken.
- Wenn Sie alle frischen Zitronensaft, die Sie in gutem Zustand halten wollen, haben, nehmen Sie einen Eimer oder Kühler und gießen Sie den Saft darin, um sicherzustellen, dass es nicht überläuft.
- Bewahren Sie die Eiswürfel mit dem Saft dieser Zitrusfrüchte im Gefrierschrank so gerade wie möglich auf, um ein Verschütten zu vermeiden, bis es gefriert.
- Mit diesem einfachen Trick können Sie jederzeit frisches Zitroneneis genießen, entweder um ein Glas frisches Wasser zu trinken oder um unter anderem eine gute Limonade zu machen.
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