Raffinierter Zucker ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Zutat zu versüssen, aber seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit, wenn wir es missbräuchlich konsumieren, sind kein Geheimnis für jeden, so viele Menschen haben sich entschieden, nach natürlichen und unverarbeiteten Alternativen zu suchen, um es eine süße Note zu geben zu deinem Essen Wenn Sie sich auch in dieser Suche befinden, geben wir Ihnen auf einwie.com einige natürliche Alternativen zu Zucker , die Sie ausprobieren können.
Honig ist zweifellos eine der einfachsten natürlichen Alternativen zu Zucker zu bekommen und zu verwenden. Es ist ein Nahrungsmittel voller gesundheitsfördernder Eigenschaften , die leicht in der Küche verwendet werden können, da mehr Zucker als Süßstoff eine geringere Menge benötigt, um den gleichen Effekt zu erzielen.
Wie bei jedem anderen Süßstoff ist es wichtig, den Verzehr nicht zu missbrauchen, da er unserem Körper viele Kalorien liefert.
Wenn Sie eine natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker suchen, dann ist brauner Zucker perfekt für Sie. Diese Option wird aus Zuckerrohr gewonnen, aber nicht raffiniert oder verarbeitet. Sie ist eine natürlichere Option mit einem niedrigen glykämischen Index, so dass wir länger Energie erhalten und die Spitzen vermeiden, die auftreten, wenn wir zuckerreiche Lebensmittel essen.
Außerdem ist es ein Produkt, das in jedem Rezept sehr einfach zu erhalten und zu verwenden ist, so dass Sie kein Problem damit haben werden.
Stevia ist zu einem Wort geworden, das wir in letzter Zeit sehr oft hören, als modisches Essen. Warum? Weil es einfach ein enorm kraftvoller natürlicher Süßstoff ist, der unserem Körper keine Kalorien liefert, das heißt, eine Alternative, süße Dinge mit einer kleinen Reue zu essen.
Es ist jedoch wichtig zu lernen, wie man es in der Küche verwendet, da eine kleine Menge ausreicht, um Ihre Gerichte zu versüßen, so dass die Mengen in extremen moderiert werden sollten. In unserem Artikel, wie man Zucker durch Stevia ersetzt , erklären wir den Weg und die Äquivalenzen zwischen beiden Produkten.
Agavensirup , eine Aloe-Pflanze aus Lateinamerika, ist auch eine natürliche Alternative zu Zucker, der vor allem in Amerika verwendet wird. Es ist eine honigähnliche Alternative, die eine hohe Süßkraft und einen niedrigen glykämischen Index aufweist, so dass sie ohne Probleme in Getränke und Desserts eingearbeitet werden kann. Es ist jedoch am besten, sie zuerst zu probieren, um zu sehen, ob sie angenehm ist.
Ahornsirup , auch bekannt als Ahornsirup, ist eine Option zum Süßen weit verbreitet in Kanada und den Vereinigten Staaten verwendet, vor allem, wenn amerikanische Pakete oder Pfannkuchen serviert. Es ist ähnlich wie Honig oder Agavensirup, mit einem ganz besonderen Geschmack, der uns hilft, Getränke und Speisen zu versüßen.
Es ist wichtig zu bedenken, dass natürlicher Ahornsirup hohe Kosten verursacht und schwer zu finden ist. Die billigeren Versionen bieten eine hohe Zuckermenge und sind keine gute Option, um das raffinierte Produkt zu ersetzen.
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