Quelle: Odili – Meine Rezepte Der Manchego Pisto ist ein traditionelles Gericht der kastilischen Küche , das in ganz Spanien und jetzt und in einigen anderen Ländern verbreitet ist und umgangssprachlich als Pisto bekannt ist . Es ist eine Fritada… Continue Reading
Das Gemüse bietet die Möglichkeit, unendlich viele köstliche Gerichte zu kreieren, von denen viele sehr einfach sind. Dies ist der Fall von Gemüseeintopf , mit seiner Anzahl von Varianten, wo wir jene Gemüse kombinieren können, die wir am meisten mögen.… Continue Reading
Lernen Sie mit Mateu Blanch, dem Chefkoch von Distform, wie man dehydrierte Tomaten herstellt. Dank des Tek Therm Compact Ofens können Sie jede Dehydration mit spektakulärer Qualität machen. Trockene oder dehydrierte Tomaten werden seit einiger Zeit in der mediterranen Kochkultur… Continue Reading
Reispapier ist eine Verpackung, die verwendet wird, um verschiedene köstliche Gerichte zu machen. Es ist auch bekannt als Banh Trang oder Wafer-Papier. Sie sind dünne und durchscheinende Blätter, die vor allem in Südostasien für die Herstellung von Frühlingsrollen oder anderen… Continue Reading
In diesem Rezept erklären wir die schnellste und wirtschaftlichste Methode, einige Tomaten im Ofen zu trocknen und sie dehydrieren zu lassen. Diese Tomate eignet sich hervorragend für Salate und um viele andere Gerichte zu begleiten. Schau genau hin, wie du… Continue Reading