Linsen sind die vielseitigsten und nahrhaftsten Hülsenfrüchte, für die wir uns entscheiden können, aber auch wenn wir sie mit anderen wie Kichererbsen oder Bohnen vergleichen, haben sie eine viel schnellere Kochzeit und erleichtern ihre Verarbeitung. Diese Körner sind perfekt, um… Continue Reading
Mangold enthält eine Vielzahl von Eigenschaften: Es enthält Beta-Carotin (ideal für Augenkrankheiten), ist Antioxidans (beseitigt freie Radikale und hält uns stärker und jünger), enthält Vitamin K (ideal für Knochen und Blutgerinnung) und sind unter anderem reich an Kalzium, Eisen und… Continue Reading
Linsen werden in fast allen Ländern wegen ihrer großen Menge an Nährstoffen sehr geschätzt. Linsen haben einen hohen Eisengehalt und das macht sie sehr gut für ältere Menschen mit Eisenmangelproblemen. Dann erklären wir, wie man Linsen gedünstet , Sie werden… Continue Reading
Linsen sind eine wichtige Quelle für pflanzliches Eiweiß und liefern uns mit dem Zusatz von Schinken die Aminosäuren, die wir benötigen, mit einem Minimum an Fett. Sie sind auch reich an Eisen, was sie ideal für Kinder und Erwachsene macht.… Continue Reading
Huhn ist eines der vielseitigsten Fleischsorten, da es auf viele Arten zubereitet werden kann und immer lecker ist. Ebenso ist die Brust einer der Teile, die zum Zeitpunkt des Kochens mehr Möglichkeiten bietet und gleichzeitig sehr gesund ist, da sie… Continue Reading