Obwohl wir Desserts lieben, ist es möglich, dass wir aufgrund von gesundheitlichen Problemen oder weil wir das Ziel haben, Gewicht zu verlieren, nicht alle Süßigkeiten essen können, die wir gerne hätten. Die gute Nachricht ist, dass es viele leckere Alternativen gibt, die wir zuhause zubereiten können, wie z. B. zuckerfreie Puddings , die es uns ermöglichen, uns selbst zu verwöhnen, ohne die Regeln zu brechen. Der Zucker kann durch Saccharin oder Stevia ersetzt werden und ausgezeichnete Ergebnisse erzielen . Lässt du dich kochen? Auf oneComo.com erklären wir, wie man leckere zuckerfreie Puddings und viele gesündere Puddings herstellt .
Wenn Sie Puddings ohne Zucker machen wollen , die auch leichter sind als herkömmliche, dann können Sie Magermilch oder Soja wählen, die ihren Geschmack behalten und genügend Kalorien abziehen. Dies ist eine Dessert-Alternative, die sehr gut schmeckt und die von Diabetikern eingenommen werden kann.
Geben Sie die Maisstärke in eine Schüssel und fügen Sie dann einen Spritzer Milch hinzu, damit das Maismehl verdünnt werden kann. Sobald aufgelöst, fügen Sie die 3 Eidotter hinzu, schlagen Sie mit Hilfe einer Stange und wenn die Mischung homogen ist, reservieren Sie.
In einem Topf den Rest der Milch, die Zitronenschale, das Saccharin oder Stevia, die Zimtstange und den Teelöffel Vanille hinzufügen. Zum Kochen bringen, bis sie zu kochen beginnt, dann vom Herd nehmen, Eier und Maisstärke in die Schüssel geben und gut umrühren, bis alles vermischt ist. Wenn es gemischt wird, führt es wieder zu Feuer.
Kochen lassen, bis sich die Mischung unter häufigem Rühren verdickt. Sobald verdickt, vom Herd nehmen und zuckerfreie Pudding in einzelnen Behältern mit Zimt bestreut oben servieren. Vor dem Verzehr abkühlen lassen.
Bereit! Nach diesen einfachen Schritten können Sie ein köstliches und zuckerfreies Dessert zubereiten, das Sie bei jedem Anlass genießen können.
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