Wie man Karamelsirup macht

Wie man Karamelsirup macht

Wenn Sie Ihren Desserts einen ganz besonderen und genussvollen Touch verleihen möchten, dann können Sie nicht aufhören, dieses Rezept zu probieren, das wir Ihnen auf einwie.com anbieten: einen köstlichen hausgemachten Karamellsirup , den Sie in wenigen Minuten herstellen können. Diese Zubereitung ist die perfekte Ergänzung für Eis und Kekse und die beste Nachricht ist, dass nur wenige und einfache Zutaten benötigt werden, um es zu machen. Willst du jetzt anfangen?, Lesen Sie weiter und entdecken Sie, wie in ein paar Minuten Karamell Sirup zu machen .

15 minutos Dificultad baja 4 Gäste 15 Minuten Schwierigkeitsgrad niedrig
Zutaten:

Schritte zu folgen, um dieses Rezept zu machen:
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Dieses Rezept für Karamellsirup erfordert nur sehr wenige Zutaten und eine relativ kurze Zubereitungszeit, so dass es keine Entschuldigung gibt, es nicht zu Hause auszuarbeiten und zu genießen.

Zu Beginn gießen Sie das Wasser in einen Topf und fügen Sie den Zucker hinzu, gut umrühren und auf mittlere Hitze bringen. Es ist wichtig, dass von diesem Moment an und bis wir darauf hinweisen, dass Sie den Zucker nicht wieder entfernen, sonst wird die Mischung kristallisieren und das Endergebnis beeinflussen.

2

Warten Sie, bis das Wasser mit Zucker zu kochen beginnt, lassen Sie es auf dem Feuer, bis Sie bemerken, dass die Ränder der Mischung beginnen zu bräunen, ist es wichtig, dass Sie nicht warten, bis der Zucker zu brennen, mit einem goldenen Ton ist genug. An diesem Punkt, und sehr vorsichtig, um sich nicht zu verbrennen, entfernen Sie den Topf, indem Sie es an den Griffen nehmen, so dass der Rest des Zuckers auch golden wird. Wenn Sie es erreicht haben, entfernen Sie es vom Feuer.

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Warten Sie 5 Sekunden und dann, sehr vorsichtig, damit es nicht spritzt und brennt, gießen Sie die Creme oder Milchcreme in die Mischung und mit Hilfe eines Rührstabes, bis alles zusammenkommt und eine weiche Karamellfarbe ist.

Gießen Sie die Mischung in einen Glasbehälter, um sie zu lagern. Warten Sie, bis es vor der Verwendung etwas abgekühlt ist.

4

So einfach ist das! In weniger als Sie denken, können Sie diesen reichen hausgemachten Karamellsirup zu allen Nachtischen hinzufügen, die Sie wünschen. Und wenn Ihnen diese Option köstlich erscheint, zögern Sie nicht, unseren Artikel über die Herstellung von Schokoladensirup oder Zitronensirup in den Tagen zu lesen , in denen er einen frischeren und fruchtigeren Geschmack hervorruft.

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