Honig ist fast ein perfektes Essen, denn neben seinem köstlichen Geschmack hat er ernährungsphysiologische und medizinische Eigenschaften. Es ist ideal für Kinder, Studenten, Senioren, Rekonvaleszenten und Sportler. Honig ist eine Substanz, die Bienen aus dem Blütennektar herstellen. Das Honigmousse ist ein köstliches Dessert, das das ganze Jahr über zubereitet werden kann.
Die Weißen werden vom Eigelb getrennt.
Geben Sie das Eigelb und den Honig in einen Topf und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze, bis er ein wenig dickflüssiger wird.
Montiere die Weißen an den Schnee.
Sie werden zu der vorherigen kalten Mischung hinzugefügt.
Es wird in einzelne Tassen gegeben und für 3 oder 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt.
Sie können die Honigcreme mit etwas Minze und einem Keks servieren.
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- Wir müssen seinen hohen Zuckergehalt berücksichtigen, es ist auch sehr kalorienreich.
