Der Maulwurf ist eine typisch mexikanische Sauce auf der Basis von Schokolade und anderen Gewürzen, die zu Puten, Hühnchen, Fleisch oder sogar zu den berühmten mexikanischen Tortillas passt und als sehr repräsentatives Gericht des Staates Puebla gilt. Seine Ursprünge sind… Continue Reading
Quelle: sigojoven.com Bechamelsoße ist eine ideale Ergänzung, um die Teigwaren zu begleiten, sowie für die Vorbereitung von vielen anderen Rezepten. Bechamel wird in Gerichten wie Cannelloni, Makkaroni, Spaghetti usw. verwendet. Es ist sehr leicht zu machen, sehr reichhaltig und mit… Continue Reading
Saucen sind die Weisheit des Kochens. Diese Sauce für Meeresfrüchte und Fisch kann zu allen Arten von gebackenem Fisch oder Grillplatte verwendet werden. Es kann auch Paellas, Fideuas oder Fisch und Meeresfrüchten hinzugefügt werden. Du musst vorsichtig sein mit Salsa… Continue Reading