Zubereitung von gefüllten Doraden im Ofen
Die Goldbrasse , auch Golden Snapper, Maurische Zapata, Chacarona morena oder Zapatilla genannt, ist ein Weiß- oder Semigraso- und Salzwasserfisch. Es gehört zur Familie der Sparidae. Sein Name kommt von dem goldenen Band zwischen seinen beiden Augen. Im Gegensatz zu… Continue Reading