Merengue , auch bekannt als französischer Baiser, ist eine Creme, die mit sehr wenigen Zutaten zubereitet wird: Eiweiß, eine Prise Salz und Zucker, aber es ist köstlich. Es gibt einige Varianten wie Italienisch mit Sirup oder Schweizer Baiser , der… Continue Reading
Merengue ist eine Creme, die in Süßwaren und in der Herstellung von verschiedenen Süßigkeiten verwendet wird . Die französische Merengue gilt als die traditionelle, aber es gibt auch die Schweizer Merengue (im Wasserbad gemacht) und die italienische, eine Variante, die… Continue Reading
Für die Zubereitung vieler Süßigkeiten und Desserts wird Merengue verwendet: eine Creme aus Eiweiß , mit Zucker bestrichen . Obwohl das Traditionelle als französisches Merengue bekannt ist , gibt es auch einige Varianten wie die italienische Merengue , die mit… Continue Reading
Quelle: dream-alcala.com Merengue ist eines der Desserts, das von allen süßen Liebhabern am meisten verlangt wird. Es ist außerdem eines der einfachsten, das es zu verfeinern gilt, da nur Eiweiß und Zucker benötigt werden. Mit dieser Art von Creme können… Continue Reading
Eines der beliebtesten Merengue-Desserts unter süßen Liebenden ist Seufzer. Einer der vielen Vorteile, diesen Pudding in Form eines aufsteigenden Sterns zu servieren, ist seine geringe Größe, da er uns mehrere Male genießen lässt und nicht müde wird, ihn zu süßen.… Continue Reading