Es gibt viele kulinarische Techniken , die heute existieren, um Essen zuzubereiten, entweder zu Hause oder im Restaurant. Eine der jüngsten ist die Küche bei niedrigen Temperaturen , die mit Hilfe von Vakuumverpackungsbeutel durchgeführt werden kann, aber auch ohne sie.… Continue Reading
Mit der Ankunft des Herbstes erscheint eine der beliebtesten Nüsse : Kastanie . Sie sind sowohl in den Bergen als auch in den Supermärkten leicht zu erwerben. Diese Frucht ist köstlich und kann auf viele verschiedene Arten konsumiert werden, ebenso… Continue Reading
Gesund und ausgewogen zu essen ist eine der besten Möglichkeiten, sich um unsere Gesundheit zu kümmern . Allerdings verbinden viele Menschen das Konzept des gesunden Kochens mit langweiliger oder geschmackloser Nahrung, während es in Wirklichkeit im Grunde genommen darum geht,… Continue Reading
Quelle: directoalpaladar.com Wir verwenden oft die Begriffe “marinieren” und “mazerieren” , um Fleisch, Fisch oder andere Lebensmittel zu würzen oder zu konservieren. Wir benutzen sie unterschiedslos und manchmal irrtümlich, da sie, obwohl sie ähnliche Prozesse sind, nicht dieselben Funktionen erfüllen… Continue Reading
Quelle: curriculumsvitae.net Bist du ein professioneller Koch und möchtest dein Wissen an andere Menschen weitergeben, die sich für diese Welt begeistern? Pass auf Kochkurse planen ist einfach, wenn Sie die folgenden Richtlinien befolgen, die wir in einem Como.com präsentieren. Zeigen… Continue Reading