Mit der Ankunft des Herbstes erscheint eine der beliebtesten Nüsse : Kastanie . Sie sind sowohl in den Bergen als auch in den Supermärkten leicht zu erwerben. Diese Frucht ist köstlich und kann auf viele verschiedene Arten konsumiert werden, ebenso wie sie für die Zubereitung verschiedener Rezepte verwendet wird. In diesem Artikel auf einwie.com erklären wir Ihnen verschiedene Methoden, wie Sie geröstete Kastanien herstellen können.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, geröstete Kastanien herzustellen, aber das Ergebnis ist sehr ähnlich. Ich denke, eine einfache und unterhaltsame Art ist, sie in die Pfanne zu machen. Wir werden die ausgewählten Kastanien schneiden, damit sie nicht explodieren. Über den Schnitt sagen wir, dass wir es auf zwei Arten tun können. Auf der einen Seite können wir einen leicht tiefen Einschnitt in Form eines Kreuzes machen. Ein anderer Weg ist, sie in zwei Hälften zu teilen. Der Zweck, sie zu spalten, ist, ihnen eine Prise Salz geben zu können. Legen Sie sie auf die Oberfläche der Pfanne, so dass zwischen ihnen Platz ist.
Wir werden das Feuer auf mittlerer Ebene stellen . Es ist wichtig, dass sie geröstet werden, aber dass sie nicht brennen. Es ist unterhaltsam, denn mit einer Zange drehen wir sie um, wenn wir sehen, dass sie toasten. Dieser Prozess kann etwa 10-15 Minuten dauern, abhängig von der Menge an Kastanien, die wir in die Pfanne gegeben haben.
Wir werden sie entfernen, wenn wir sehen, dass die Frucht von intensiver gelber Farbe ist und die Haut von einigen Bereichen leicht geschwärzt wurde.
Sobald sie aus der Pfanne sind, legen Sie sie auf einen Teller und ohne sie zu viel abkühlen zu lassen, werden wir leicht die Haut und eine Art von Haut entfernen, die sie haben.
Und bereit zu essen!
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