Yucca ist eine Knolle, die im Volksmund in der lateinamerikanischen, afrikanischen und asiatischen Küche verwendet wird. Es ist ein sehr nahrhaftes und vielseitiges Nahrungsmittel, das verschiedene Zubereitungen zulässt, ideal als Begleiter zu verschiedenen Fleischsorten und auch als Vorspeise, wenn wir Donuts oder Kroketten zubereiten möchten. Und ohne Zweifel ist die frittierte Präsentation eine der beliebtesten und leckersten. Deshalb zeigen wir Ihnen auf einwie.com, wie Sie Yucca braten können , um es knusprig und sehr lecker zu machen.
Die gebratene Yucca ist ein ideales Gericht, das als Vorspeise serviert wird, begleitet von einer beliebigen Soße Ihrer Wahl, zum Beispiel Avocado , oder auch zu verschiedenen Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch. Und ist das, wenn Sie diese Knolle mögen, können Sie nicht aufhören zu versuchen, es so vorzubereiten.
Das erste, was Sie tun sollten, um Yucca zu braten, ist es, es zu waschen und es zu schälen. Da sowohl die Knolle als auch die Haut sehr hart sind, wird empfohlen, eine Pelapatatas zu verwenden, damit Sie schneller gehen können.
Sobald Sie sie geschält haben, müssen Sie sie in Stöcke mit der gewünschten Dicke schneiden. Berücksichtigen Sie, dass es nicht zweckmäßig ist, sie zu dünn zu schneiden, weil das Kochen schwierig sein könnte.
Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und wenn der Siedepunkt erreicht ist, die Yucca und etwas Salz hinzufügen. Aufgrund der Härte dieses Lebensmittels vor dem Braten, sollten Sie es zuerst ein wenig kochen. Halten Sie den Cassava kochen, weil es weich sein muss, aber nicht gebrochen.
Wenn der Maniok fertig ist, belasten Sie das Wasser und lassen Sie es abkühlen. Behandeln Sie es nicht heiß, denn Sie werden es nur teilen. Sobald es ein wenig abgekühlt ist, überprüfen Sie jedes Stück yucca, das den zentralen Strang in den Fall jene Stücke entfernt, die es behalten, wie es viel einfacher und köstlich ist zu essen.
Nach all diesen Schritten kommt die Zeit, die Yucca zu braten . Eine Pfanne mit viel Öl erhitzen und sobald es heiß ist, langsam die Manioksticks hinzufügen und goldbraun braten lassen.
Entfernen und legen Sie ein paar Sekunden auf saugfähigem Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen. Servieren Sie Ihre gebratene Yucca vorzugsweise heiß und begleitet von der Sauce oder Fleisch, die Sie mögen.
Braten von Yucca ist der ideale Weg, um die Portion gekochter Yucca, die Sie zu Hause gelassen haben, zu genießen, sie wiederzuverwenden und auf eine köstliche und andere Weise zu servieren.
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