Salz ist eine der ältesten Gewürze. Neben der Verbesserung des Geschmacks unserer Gerichte und Eintöpfe in der Küche, gehören verschiedene Lebensmittel in seiner Zusammensetzung für seine starke konservierende Wirkung. Auf die gleiche Weise hilft Salz unserer täglichen Ernährung, gesünder und ausgeglichener zu sein, vorausgesetzt, wir nehmen es in den richtigen Verhältnissen. Und ohne es zu merken, begehen wir oft Exzesse und missbrauchen dieses Gewürz, dessen tägliche Bedürfnisse sehr begrenzt sind ( zwei Gramm Salz sind genug , was einem Teelöffel entspricht).
Salz ist eine chemische Kombination von Natrium und Chlor , und es ist der Natriumanteil, der die Probleme bei manchen Menschen mit Bluthochdruck verursacht. Im Gegensatz zu dem, was viele Leute glauben, ist Bluthochdruck nicht gleichbedeutend mit Nervosität oder Unruhe, also ist es kein Problem, das durch Entspannungstechniken oder Ruhe gesteuert werden kann.
Essen mit weniger Salz , beinhaltet nicht nur weniger Würzen unserer Gerichte, sondern auch den Verzehr bestimmter Lebensmittel, die hohe Anteile an Natrium enthalten. In dieser Gruppe gibt es bestimmte Fleischsorten (Schinken, Würstchen), Innereien (Nieren, Leber), Käse usw. Die Sorten Sopicaldos, Senf und Tomatensoße sind sehr salzhaltig.
Es ist ratsam , den Salzkonsum allmählich zu reduzieren, damit sich der Gaumen der Person daran gewöhnen kann.
Neben guten Lebensgewohnheiten hilft eine ausgewogene Ernährung, unsere zukünftige Gesundheit zu erhalten und zahlreichen Krankheiten vorzubeugen. In diesem Sinne ist Frischkäse ein grundlegender Bestandteil jeder Art von Diät, da es weniger Natrium enthält und dazu beiträgt, die Lebensqualität von Menschen mit Bluthochdruck zu verbessern und zu verhindern.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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- Konsultieren Sie einen Ernährungsberater für die richtige Menge an Salz, die Sie in Ihre Ernährung eingeben sollten.