Wenn Sie Desserts mögen, aber Sie denken, sie sind zu schwer und Sie neigen dazu, sie zu vermeiden, sollten Sie wissen, dass es eine große Auswahl an leichten Desserts gibt, die sich für eine ausgewogene und gesunde Ernährung eignen. Dies ist der Fall von Joghurt Mousse , die, zusätzlich zu einer geringen Menge an Kalorien, gibt uns unzählige Vorteile für unsere Gesundheit dank der Probiotika , die Joghurt bilden. Diese Nahrung hilft uns, die Darmflora im Gleichgewicht zu halten und die Qualität unserer Knochen zu verbessern, aufgrund des hohen Kalziumanteils. Wenn Sie wissen möchten, wie man Joghurt Mousse zu Hause macht, lesen Sie diesen Artikel von einem Como.
Das erste, was Sie tun müssen, bevor Sie mit der Zubereitung der hausgemachten Joghurt Mousse beginnen, ist es, alle Zutaten bereit zu halten. Wenn Sie wissen wollen, wie viel ein Löffel Zucker in Gramm ist , sagen wir Ihnen in diesem Artikel. Und wenn Sie es bevorzugen, dieses Rezept noch leichter zu machen, können Sie es für Süßstoff ersetzen . Für den Fall, dass Sie keine Schlagsahne haben, können Sie sie durch 100 g Käseaufstrich ersetzen. Bereiten Sie mehrere Container für die Verarbeitung vor.
Wenn Sie alles bereit haben, können Sie beginnen. Das erste, was wir tun werden, ist Joghurt mit einem Löffel Zucker in einer Schüssel zu mischen, bis der letztere gut gelöst ist. Denken Sie daran, dass Sie den Geschmack von Joghurt verwenden können, den Sie am meisten mögen, aber abhängig davon, welchen Sie wählen, sollten Sie die Menge an Zucker reduzieren. Die fünf Esslöffel sind so konzipiert, dass sie natürlichen Joghurt verwenden.
Nehmen Sie jetzt eine andere Schale und schlagen Sie die Weißen bis zum Punkt des Schnees , in diesem Artikel sagen wir Ihnen, wie man es macht. Inzwischen fügen Sie die Esslöffel Zucker hinzu, die nach und nach übrig sind. In einer anderen separaten Schüssel die Sahne aufsetzen . In beiden Fällen wird empfohlen, elektrische Stäbe oder Mixer zu verwenden, da Sie das Ergebnis nicht manuell erhalten. Sie werden wissen, dass die Creme gut zusammengesetzt ist, wenn die Stäbchen feste Spitzen in der Creme bleiben.
Jetzt müssen wir nur noch alle Zutaten mischen. Beginnen Sie, indem Sie die Schlagsahne zum Joghurt hinzufügen und es mit einem Spatel mischen, der einhüllende Bewegungen bildet. Wenn Sie dies haben, nehmen Sie das Eiweiß auf die gleiche Weise und mit großer Sorgfalt auf, damit Sie die cremige Textur nicht verlieren.
Wenn Sie alles gemischt haben, verteilen Sie das Joghurtmousse in mehreren Formen oder Gläsern und führen Sie es für mindestens vier Stunden in den Kühlschrank. Wenn Sie möchten, können Sie an der Basis der Vase ein paar Esslöffel Honig, Erdbeermarmelade oder was auch immer Sie mögen und dann die Mousse hinzufügen. Oder drinnen, zuerst die Mousse und dann zum Beispiel einen Löffel voll roter Fruchtsauce . Wenn es Ihnen gefallen hat, empfehlen wir Ihnen, unsere Artikel zu Erdbeer , Zitrone , Honig oder weißer Schokoladenmousse zu besuchen.
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