Sie sind Konditor und möchten Ihre Gäste mit einem erfrischenden und unterhaltsamen Dessert überraschen? In einwie.com schlagen wir ein einfaches Rezept vor, das Erwachsene und Kinder anspricht. Bei dieser Gelegenheit lernen Sie , Erdbeergelee zu machen. Diese Süßigkeit ist perfekt für Desserts oder Snacks und ist ideal für die Kleinen, um ein nahrhaftes Essen zu genießen. Pass auf und bereite dieses Vergnügen in kurzer Zeit vor.
Um ein reichhaltiges hausgemachtes Erdbeergelee zu machen, müssen Sie zuerst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Sobald Sie das heiße Wasser haben, empfehlen wir, in sechs Behälter etwa sechs Esslöffel kochendes Wasser zu legen. Dies dient dazu, die Rationen besser zu teilen und individuell zu machen.
Wenn Sie das Wasser verteilt haben, streuen Sie über die Hülle von Gelatine oder Agar . Letzteres ist eine Art pflanzlicher Gelatine marinen Ursprungs, die in den östlichen Ländern weit verbreitet ist. Rühren Sie dann die Zutaten, bis die Gelatine vollständig im Wasser gelöst ist.
Sobald die gelöste Gelatine übrig ist, 450 ml Erdbeersaft zu der Mischung geben . Rühren Sie die Zutaten nach und nach um sicherzustellen, dass sie gut gemischt wurden.
Als nächstes bereiten Sie die Erdbeeren vor. Entfernen Sie ihre grünen Blätter und schneiden Sie sie in Scheiben oder wenn Sie es bequemer finden, in kleinen Stücken, und legen Sie sie in einzelne Behälter, wo Sie die Gelatine gießen werden, um es zu dienen. Sie können die geschnittene Erdbeere auch im Kühlschrank aufbewahren und als Dekoration verwenden.
Legen Sie die Gelatinemischung in die Behälter, in denen Sie sie servieren. Sobald Sie es verteilt haben, legen Sie die Portionen in den Kühlschrank, so dass die Gelatine erstarrt. Bewahren Sie die Mischung etwa 4 Stunden im Kühlschrank auf.
Nach dieser Zeit können Sie Ihr selbstgemachtes Erdbeergelee mit etwas Schlagsahne oder mit den restlichen Erdbeerstückchen dekorieren. Mach es lecker für das Auge und schmecke … Fertig! Jetzt können Sie Jung und Alt mit diesem einfachen und erfrischenden Rezept erfreuen. Sie werden es lieben
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