Die Kartoffel-Zwiebel-Tortilla ist eines der typischsten Gerichte Spaniens und daher auch das spanische Omelett. Die Hauptbestandteile des Kartoffelomeletts sind Zwiebeln, Kartoffeln, Eier und Olivenöl. Als nächstes erklären wir, wie man ein hausgemachtes Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln zubereitet , das reichhaltig und reichhaltig ist. Das Rezept, das wir unten über das Omelett erklären, wird für 3 oder 4 Personen erklärt.
Um das Kartoffelomelett zuzubereiten, braucht man 4 mittelgroße Kartoffeln, 1 Zwiebel, Olivenöl und eine mittelgroße Pfanne. Wir fangen das Kartoffelomelett an, indem wir die Kartoffeln schälen und in Scheiben von 2 oder 3 Millimetern schneiden. Dann werden wir es in die Pfanne geben, um bei starker Hitze gebraten zu werden. Während sie zu braten schneiden Sie die Zwiebel in Würfel und fügen Sie es in die Pfanne, wenn die Kartoffeln eine 6, 7 Minuten in der Sarte.Cuando die Kartoffeln und Zwiebeln sind gut gebraten, trennen Sie das Öl und legen Sie die Zwiebeln und Kartoffeln hinein eine Schüssel und wir lassen sie für 5 Minuten. Dann werden wir die Massa in die gleiche Pfanne geben, in der wir die Kartoffeln und die Zwiebel gemacht haben. 1 Minute bei kleiner Hitze stehen lassen und die Tortilla wenden. 1 Minute mehr und servierfertig.
- Setzen Sie Salz in die Kartoffeln und das geschlagene Ei, das Kartoffelomelett wird schmackhafter.