Chantilli Sauce ist eine Vielzahl von Mayonnaise , die zu Hause mit Stangen oder Mixer zubereitet werden kann. Der beste Weg, um zu überprüfen, dass es nicht Sahne wird, ist, dass die Creme nicht stecken bleibt. Chantilly- Mayonnaise wird normalerweise in Canapés und anderen Vorspeisen verwendet, und diese Sauce muss am selben Tag konsumiert werden, an dem sie zubereitet wird. Daher wird empfohlen, nur die Menge zu verwenden, die verwendet wird. Es ist eine Mayonnaise mit einem anderen und sehr reichen Geschmack, ausgezeichnet zum Dekorieren unserer Gerichte. Erfahren Sie, wie Sie mit einwie.com Chantilli- Soße machen.
In eine Schüssel geben wir 250 g Mayonnaise und vermischen sie langsam mit dem Saft einer Zitrone .
Als nächstes wird diese erste Zusammensetzung langsam mit 50 g Schlagsahne ohne Zucker gemischt.
Die Chantilli-Soße wird auf die gleiche Weise wie die Mayonnaise und die Dicke, die jeder nach Ihrem Geschmack gibt, zubereitet.
Als nächstes werden wir das Öl langsam hinzufügen und weiter schlagen, um die Sauce zu machen.
Dann fügen Sie den Essig oder Zitronensaft hinzu. Letzteres wird Ihnen Konsistenz geben.
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