Die Schinkenhalter sind nützliche Stücke für die Messer, die es ihnen ermöglichen , den Schinken fest und in der am besten geeigneten Position zu halten, um ihre Schnitte mit größerer Präzision auszuführen. Es gibt sehr wenige Leute, die keinen guten… Continue Reading
Das Schweinefilet ist ein sehr einfaches Fleisch zu kochen und das bleibt immer sehr gut. Es ist weniger “starkes” Fleisch als Rindfleisch und weißer. Dieses Rezept, das wir Ihnen im folgenden Video beibringen, kann mit einer Vielzahl von Fleisch und… Continue Reading
Quelle: magnolycatering.es Ente Magret ist eines der beliebtesten Rezepte dieses Tieres. Es gibt mehrere Möglichkeiten, es zu tun, aber eine der einfachsten ist gegrillt. Die Magret ist nichts anderes als die Brust einer grundierten Ente in dicke Filets geschnitten. Um… Continue Reading
Quelle: saborgourmet.com Möchten Sie lernen, iberischen Schinken als Profi zu schneiden ? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen die Schritte, damit Ihre Schinkenschnitte perfekt sind. Dazu ist es wichtig, dass Sie die Teile eines Schinkens kennen. Die Muskatblüte ist der… Continue Reading
Quelle: forocoches.com Beim Kochen eines Gerichts hat die Qualität der von uns ausgewählten Zutaten einen entscheidenden Einfluss auf das Endergebnis. Daher ist es wichtig, die Unterschiede zwischen den Lebensmitteln zu kennen, um sie bestmöglich zu nutzen. Und es gibt einige… Continue Reading