Eigenschaften von Wakame-Algen

Eigenschaften von Wakame-Algen

Der Wakame-Seetang stammt aus Japan und wächst auf wilde Weise in tiefen Gewässern. Eine seiner Eigenschaften ist der Beitrag von Mineralien wie Kalium, Magnesium, Jod, Kalzium und Spurenelementen, aber trotzdem muss er moderat konsumiert werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Eisen, das sie besitzen, vom Körper leichter aufgenommen wird als das tierische. Es ist ein sehr vielseitiges Essen und passt normalerweise gut zu Fisch, Gemüse und Fleisch und wird für Salate, Suppen und Sautierte verwendet. Wir zeigen Ihnen die Eigenschaften von Wakame Seetang .

Index
  1. Kontraindikationen des Wakame
  2. Antioxidative Kraft
  3. Um Gewicht zu verlieren
  4. Für Knochen
  5. Wie viele Algen essen?

Kontraindikationen des Wakame

Trotz seiner vielfältigen Eigenschaften, die wir später entdecken werden, ist der Wakame-Seetang in den folgenden Fällen kontraindiziert :

  • Wenn Sie an einer Schilddrüsenerkrankung wie Schilddrüsenüberfunktion leiden, sollten Sie sie, falls Sie sie zu sich nehmen, vorzugsweise so rösten, dass sie Jod verlieren.
  • Wenn Sie eine Autoimmunerkrankung oder Krankheit wie Lupus , Multiple Sklerose oder rheumatoide Arthritis haben.
  • Wenn Sie immunsuppressive Medikamente einnehmen, entweder wegen einer Organtransplantation oder aus einem anderen Grund.
  • Wenn Sie Antikoagulanzien wie Heparin nehmen.

Antioxidative Kraft

Die Pigmente, die ihre Blätter haben, geben diese Eigenschaft, da sie eine große Menge an Antioxidantien haben, die unseren Körper darauf vorbereiten, freie Radikale zu bekämpfen, Moleküle, die gesundheitsschädlich sind und für degenerative Krankheiten verantwortlich sind und vorzeitige Alterung. Durch den Gehalt an Vitamin A-, C- und B-Komplex sind die Zellen in der Lage, die Regeneration der Zellen zu beschleunigen.

Um Gewicht zu verlieren

Wie bereits erwähnt, ist eine der Eigenschaften der Wakame Seetang, dass es eine große Quelle von Jod ist, die ideal ist, um den Stoffwechsel zu beschleunigen, weil es die Funktion der Schilddrüse bewahrt, es sei denn Sie leiden unter Hyperthyreose, wo diese Drüse über stimuliert wird .

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Dies ermöglicht es Ihnen, Kalorien in Ruhe zu verbrennen und gleichzeitig den Fettverlust zu erhöhen, da es reich an Mineralien ist, es wird Ihre Energie erhöhen und es ist ideal, um den Cholesterinspiegel zu senken . In seiner Zusammensetzung ist ein Element namens Alginsäure, die für eine bessere Verdauung sorgt, die Darmpassage unterstützt und eine sättigende Wirkung erzeugt.

Für Knochen

Die Wakame-Meeresalge gilt als höher in Kalzium, sogar als Milch, 100 ml Milch haben 120 mg Kalzium, während das Wakame 1300 mg Kalzium in 30 g Algen liefert , was die empfohlene Dosis pro Tag ist . Estro macht es zu einer idealen Nahrung für die Behandlung von Osteoporose und hilft bei den Symptomen der Menopause und verringert den Verlust an Knochenmasse. Außerdem ist es eine gute Kalziumquelle für Menschen, die eine vegane Ernährung haben. Es wird auch für Sportler empfohlen, da es ihnen hilft, sich nach körperlicher Erschöpfung zu erholen.

Wie viele Algen essen?

Obwohl es ein Nahrungsmittel mit mehreren Eigenschaften ist, die für den Körper vorteilhaft sind, wird empfohlen, seinen Verzehr zu begrenzen, wenn Sie andere Lebensmittel essen, die reich an Jod wie Fisch sind oder die Menge des einen oder anderen begrenzen. Ebenso ist es vorzuziehen, 30 Gramm pro Tag nicht zu überschreiten und bis zu 4 Mal pro Woche zu essen.

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