Der Herstellungsprozess der Weine ist, im Gegensatz zu Bier, sehr lang und findet in wenigen Phasen statt, von denen jede für die Qualität und den Geschmack des Endprodukts sehr wichtig ist, sowohl für Weißweine als auch für Rotweine Wir haben… Continue Reading
Die Rebe ist die Pflanze , die uns erlaubt, einen guten Wein an unserem Tisch zu trinken. In diesem Artikel werden wir erklären, was ist der biologische Zyklus der Rebe, in welchen Phasen diese wundervolle Pflanze lebt, die die Trauben… Continue Reading
Ich werde die Herstellung von Wein für Mengen von einem Fass von 120 Litern vorschlagen, eines der kleinsten. So erhalten Sie eine gute Vorstellung von den Kilos Trauben, die Sie brauchen, und Sie müssen nur multiplizieren oder teilen, je nachdem,… Continue Reading