5 kalorienarme Rezepte

5 kalorienarme Rezepte

Nachdenken über Gewicht zu verlieren ? Dann innovieren Sie in Ihrer Küche und lernen Sie, neue Gerichte mit köstlichen Aromen zu kreieren, die Ihnen helfen, das meiste aus dem Essen zu genießen, auch wenn Sie auf Diät sind. Es gibt einen konzeptionellen Fehler beim Denken, dass wenn wir abnehmen wollen, wir eine der höchsten Freuden des Lebens, Nahrung aufgeben müssen, aber das ist nicht wahr, du musst nur einige Gewohnheiten ändern, wenn du kochst, um Gerichte zu genießen sehr lecker und vor allem: wenig Kalorien! In diesem Artikel werden wir 5 kalorienarme Rezepte vorschlagen, die gesunde Lebensmittel verwenden, aber auf eine köstliche Weise gekocht werden, die die Vielfalt der Aromen betont. Genießen Sie Ihre Ernährung, ohne auf die Freude am Essen zu verzichten.

Index
  1. Hähnchenwürfel mit Spargel
  2. Quinoa mit gebackenem Gemüse
  3. Rührei mit Spinat und Garnelen
  4. Wilder Spargel mit Schinken und Käse
  5. Leichte Vanillepudding

Hähnchenwürfel mit Spargel

Innerhalb einer Diät, um Gewicht zu verlieren Protein kann nie fehlen, denn es ist eine Lebensmittelgruppe, die wenig Fett enthält und gibt uns eine große Menge an sehr günstigen Nährstoffen für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers. Aber nicht alle Zutaten helfen uns, Gewicht zu verlieren, denn unter den Fleischwaren sind die mageren diejenigen, die weniger Fett enthalten (Huhn, Truthahn oder Kaninchen) und unter den Fischen sollte man sich immer für das Weiß entscheiden.

Als nächstes werden wir Ihnen ein leckeres kalorienarmes Hühnchenrezept mit wildem Spargel geben, zwei sehr gute Zutaten für unseren Körper, die uns außerdem nicht nur Kalorien liefern. Sie benötigen:

  • 1 Hühnerbrust ohne Filetieren
  • 2 oder 3 wilder Spargel
  • Knoblauchpulver
  • Oregano
  • Ein Schuss Weißwein
  • Salz und Pfeffer

Das erste, was wir für dieses Rezept tun werden, ist, den Spargel zu kochen , dafür werden wir einen Topf mit Wasser auf das Feuer stellen, und während es heiß ist, werden wir den Spargel waschen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie das Kochen brechen, müssen Sie den Spargel hinzufügen und eine Prise Salz hinzufügen, so dass es mit einem Hauch von Geschmack kocht; lassen Sie sie für 10 Minuten oder wenn Sie überprüfen, ob sie weich sind. Dann entferne sie und reserviere.

Der nächste Schritt wird sein, das Huhn zu kochen, und dafür werden wir ein wenig Öl in eine Pfanne geben und, während es heiß ist, werden wir die Brust in Würfel schneiden. Wenn es heiß ist, fügen Sie das Fleisch zum Feuer und Salz und Pfeffer nach Geschmack, lassen Sie es richtig kochen für etwa 7 oder 10 Minuten.

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Nach dieser Zeit den Spargel in die Pfanne geben, damit sich die beiden Aromen vermischen, Oregano und ein wenig Knoblauchpulver hinzufügen, um den Geschmack zu betonen. Fügen Sie einen Spritzer Wein hinzu und lassen Sie den Alkohol mit der Hitze des Feuers für weitere 5 Minuten verdunsten. Und fertig!

Quinoa mit gebackenem Gemüse

In einem Gewichtsverlust Plan Kohlenhydrate wie Quinoa sollte Teil Ihrer Speisekarte sein, aber, ja, es ist am besten, sie während des Frühstücks und / oder Mittagessen zu nehmen, weil sie Zutaten mit einer hohen Energieaufnahme sind, und wenn nicht Sie verwenden ihre Kalorien als Energiequelle, sie werden im Körper in Form von gesättigten Fettsäuren gespeichert. Also Kohlenhydrate ja aber immer während der ersten Tageshälfte.

Darüber hinaus sollten Sie immer daran denken, dass Sie Weiß (Reis, Pasta oder Weißbrot) meiden und sich für das Ganze entscheiden, da es mehr Ballaststoffe enthält, eine perfekte Komponente für unsere Ernährung, da es den Darmdurchgang verbessert und den Appetit reduziert. . Als nächstes werden wir über Quinoa sprechen , ein perfektes Müsli zum Abnehmen .

Zutaten, die Sie brauchen:

  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 1 Tomate
  • 1 Knoblauchzehe
  • Ingwerpulver
  • Minze
  • Zimt (optional)
  • 1 Tasse gewaschene Quinoa
  • 3 Tassen Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

Die erste Sache, die wir für dieses kalorienarme Rezept tun werden, ist das Gemüse vorzubereiten: wir müssen die Aubergine, die Zucchini, den Pfeffer und die gewürfelte Tomate schneiden; Wir hacken die Zwiebel in kleine Stücke, genau wie der Knoblauch, der gut gehackt werden sollte. Jetzt werden wir das Gemüse mit pulverisiertem Ingwer, Zimt und Minze würzen, um eine köstliche und andere Note zu geben.

Der nächste Schritt ist, das Gemüse auf ein Backblech zu legen und ein wenig Öl darauf zu gießen; Lassen Sie sie bei einer Temperatur von 180 ° C etwa 30 oder 40 Minuten kochen oder bis Sie sehen, dass sie gekocht und knusprig sind. Reservierung

Jetzt ist Quinoa an der Reihe, eine Zutat, die vor dem Kochen gewaschen werden muss, um Saponin zu entfernen; Sie müssen sie nur in ein Sieb legen und in kaltem Wasser waschen. Sie müssen es kochen, indem Sie das Wasser mit einer Prise Salz kochen und lassen Sie es 15 Minuten kochen oder wenn Sie sehen, dass die Körner geschwollen und geöffnet haben.

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Zum Schluss müssen Sie nur noch das Gemüse mit dem Quinoa mischen, so dass alle Aromen integriert sind. Wenn Sie eine Präsentation wie auf dem Foto wünschen, müssen Sie nur einen Ring machen, um eine Quinoa-Basis und dann das Gemüse zu platzieren und zum Schluss eine weitere Schicht Quinoa. Es ist fertig! Ein köstliches Gericht, das Sie sicherlich lieben werden.

Rührei mit Spinat und Garnelen

Unter den besten kalorienarmen Rezepten müssen wir auch diejenigen hervorheben, die ein Produkt voller Proteine ​​verwenden: das Ei . Es ist eine gesunde Option, um zu Ihrer Diät hinzuzufügen und alle seine Vorteile und intensiven Geschmack zu genießen. Es gibt viele Möglichkeiten, es vorzubereiten, aber dann zeigen wir Ihnen ein leichtes Rezept, das mit Spinat und Garnelen gemischt wird, zwei perfekte Produkte, die uns helfen, die Linie zu halten. Sie benötigen:

  • 5 Garnelen
  • 10 Spinatblätter
  • 3 Eier
  • 1 Teelöffel Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie

Wir beginnen damit, einen Spritzer Öl in eine Pfanne zu geben, um die Garnelen zu kochen , sie sollten geschält und ohne Köpfe sein; Für ungefähr 2 Minuten sautieren und Salz und Pfeffer abschmecken, um seinen Geschmack zu verbessern. Dann müssen Sie Spinatblätter hinzufügen , die frisch sein sollten, wenn sie sehr groß sind, ist es besser, sie ein wenig mit den Händen oder mit einer Schere zu schneiden, damit sie richtig mit den anderen Zutaten integriert werden können. Eine Prise Petersilie hinzufügen und umrühren.

Jetzt müssen wir nur die Eier in die Pfanne geben und mischen, um zu brechen und somit das Rührei zu bekommen, das wir vorbereiten wollten. Sie müssen mischen, bis Sie sehen, dass sie perfekt gekocht wurden, salpimenta und emplata. Bereit!

Dieses Rezept kann mit anderen Zutaten wie zum Beispiel ein Rührei mit Spargel , ein Rührei oder ein Rührei , köstlich gemacht werden!

Wilder Spargel mit Schinken und Käse

Jetzt werden wir Ihnen ein leichtes Rezept für das Abendessen geben , das Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren, indem Sie Ihrem Körper sehr nützliche Nährstoffe für die optimale Funktion beisteuern. Dafür verwenden wir den Spargel als Hauptbestandteil, aber wir geben Ihnen eine andere und köstliche Note, wenn Sie mit Schinken und Käsegratin umgeben sind. Punkt!

Zutaten, die Sie brauchen:

  • 10 grüner Spargel
  • 2 Scheiben Serrano Schinken
  • 2 Scheiben Käse 0%
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Wir beginnen damit, den Spargel gut zu waschen und die härtesten Teile auf dem Boden zu schneiden. Auf diese Weise werden wir sie zart und köstlich machen. Wenn sie fertig sind, werden wir sie in einer Pfanne kochen müssen, die ein Spritzer heißes Olivenöl enthalten muss; Jahreszeit und lassen Sie sie ungefähr 10 Minuten kochen. Wir ziehen uns zurück.

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Dann müssen wir den Bund Spargel mit den Schinkenscheiben umwickeln und ihn dann mit den Scheiben Käse bedecken. Wir heizen den Ofen auf 180ºC vor und wenn es heiß ist, legen wir unseren Teller, bis wir sehen, dass der Käse schmilzt und gratiniert wird. Wir nehmen es heraus und servieren es sofort, um den intensiven und köstlichen Geschmack zu genießen.

Leichte Vanillepudding

Und in dieser Zusammenstellung von 5 kalorienarmen Rezepten konnte man keinen süßen Vorschlag verpassen, denn obwohl wir auf Diät sind, gibt es viele leichte Desserts , die ohne Probleme zu Ihrer Planung gehören können. Dann werden wir Ihnen sagen, wie man leichten Vanillepudding macht, aber in einem bieten wir auch andere köstliche Rezepte an, wie leichtes Schokoladenmousse oder kalorienarme Pudding .

Zutaten, die Sie brauchen:

  • 750 ml Magermilch oder Magermilch
  • 5 Eigelb
  • Zitronenschale
  • Zimtstange
  • Flüssiger Süßstoff
  • 45 g Maisstärke oder Maismehl

Der erste Schritt dieses Rezepts besteht darin, die Maisstärke mit einem Schuss Magermilch zu mischen, bis eine homogene Paste entsteht. Als nächstes müssen wir die Eier aufteilen und das Eigelb von dem weißen trennen, weil wir nur den orangesten Teil des Eies (das Eigelb) brauchen. Fügen Sie es hinzu und schlagen Sie mit einer Gabel oder Stangen, bis alle Aromen integriert sind.

In einem separaten Topf Milch gießen und Zitronenschale, Süßstoff und Zimt hinzufügen. Rühren Sie, bis es anfängt zu kochen, dann müssen Sie das Feuer beiseite stellen und die Zimt- und Zitronenschale entfernen. Als nächstes werden wir die heiße Milch in der vorherigen Mischung hinzufügen und wir entfernen, so dass alle Zutaten perfekt integriert sind.

Jetzt müssen Sie die Mischung wieder in die Pfanne geben, um sie bei niedriger Temperatur zu kochen und zu verdicken. Lassen Sie es für ungefähr 5 Minuten kochen und dann von der Hitze entfernen, indem Sie die Mischung in verschiedene Behälter setzen. Sie sollten es für 2 oder 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, um abzukühlen und die typische Konsistenz von Pudding zu erhalten. Bereit!

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