Eine Hochzeit ist ein Weg, um die Liebe eines Paares zu feiern , aber es kann auch eine Quelle von Problemen und Aufgaben sein: Einen Platz für die Zeremonie (Kirche, Gerichtsgebäude, Außen, …) zu wählen, es zu feiern, das Bankett und sogar Kaufen Sie geeigneten Wein , den alle Gäste mögen. In diesen Fällen ist es das Beste, auf Nummer sicher zu gehen und nach einem einfachen und leicht zu trinkenden Wein zu suchen , der von sehr ungezwungenen Trinkern ebenso genossen werden kann wie von den großen Fans, die sicherlich auch dort sein werden. Aber Sie müssen nicht nur Cava kaufen, aber Sie müssen auch Rot- und Weißweine für das Essen kaufen, und Sie haben nicht immer die Möglichkeit, einen Experten auf dem Thema zu haben, also wenn Sie heiraten werden (Gratulation!) und Sie wollen wissen, wie man Wein für Ihre Hochzeit wählt Da wir Ihnen einige praktische Tipps geben, die Ihnen zur Verfügung stehen:
Sobald Sie wissen, wo Sie Ihre Hochzeit feiern, beginnen Sie mit der Zeit mit dem Thema Wein zu arbeiten: Sie können die Weinkarte der Website bekommen, um etwas Wein zu probieren, wenn Sie die Chance haben, und wählen Sie diejenige, die Ihnen am besten gefällt.
Dass ein Wein, den du magst, nicht bedeutet, dass er gut mit dem Essen zusammenpasst: normalerweise sind die besten Weine allein zu stark, um sie mit Essen zu begleiten. Versuchen Sie immer, die Weine mit Speisen ähnlich dem Bankett zu probieren , um eine bessere Idee zu bekommen.
Diskretion geht immer besser als Arroganz , auch in Sachen Wein. Weiche, alkoholarme Weine, wie einige Sauvignon Blanc oder Pinot Noir Trauben, sind beispielsweise besser als kräftige Weine mit Chardonnay und Merlot Fässern.
Die Weine sollten helfen, das Beste vom Essen zu zeigen . Wenn ein Lebensmittel beispielsweise durch seine Frische besticht, ist es gut, einen aromatischen Wein zu wählen, der Aromen liefert. Wenn ein Essen durch die Zubereitung und die Gewürze schmackhaft ist, wählen Sie lieber einen weniger aromatischen Wein mit etwas Bukett …
Das angemessene Verhältnis ist eine Flasche für jede vier Personen (2 Gläser Wein pro Person im Durchschnitt), da es Leute gibt, die keinen Alkohol, Kinder usw. konsumieren. Eine gute Berechnung der Anzahl der Flaschen, die Sie benötigen, erlaubt Ihnen, Ihr Budget ohne zu verbrauchen Bleib kurz beim Trinken.
Normalerweise enthalten die Menüs für Feiern bereits verschiedene Weinoptionen. Es ist normalerweise eine bessere Wahl zwischen diesen Optionen zu wählen, als Ihren eigenen Wein mitzubringen, denn der Rabatt, den Sie auf die Rechnung bekommen, wird Sie nicht entschädigen. Aber wenn Sie den Rabatt gut aushandeln und einen Wein von gutem Preis wählen , wird sich die Änderung gelohnt haben.
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