Wie viel Hülsenfrucht, um eine Woche zu essen

Innerhalb der Nahrungspyramide sind Hülsenfrüchte eine wichtige Gruppe, die häufig genommen werden muss, um hochwertige Nährstoffe zu Ihrem Körper sowie große Dosen Protein und Kohlenhydrate zu erhalten.

Das Protein aus Zutaten wie Bohnen, Linsen oder Kichererbsen ist pflanzlichen Ursprungs und daher ideal für Menschen, die vegetarisch oder vegan essen, um diesen Nährstoff in ihren Körper aufzunehmen. Es ist jedoch richtig, dass die Proteinaufnahme bei den meisten Hülsenfrüchten viel geringer ist, außer bei Sojabohnen, deren angebotene Menge mit der eines Stückes Fleisch oder Fisch vergleichbar ist.

Es ist eine der besten Alternativen, um eine übermäßige Aufnahme von tierischem Protein zu vermeiden und von ähnlichen Anwendungen zu profitieren, aber eine Überladung unserer Leber oder unserer Nieren zu vermeiden; In der Tat ist die Menge an Protein, die viele dieser Lebensmittel enthalten, 20% ihres Beitrags bezogen auf 100 Grad Rohprodukt.

Die Ballaststoffe , die die Hülsenfrüchte enthalten, tragen zur Verbesserung der Verdauungsprozesse bei und begünstigen den Darmtransit, der eine natürliche Reinigung des Organismus ermöglicht, die Verstopfung vermeidet und den Cholesterinspiegel verbessert.

Eine weitere Komponente, die diese Nahrungsmittelgruppe enthält, sind Kohlenhydrate , daher kann es als eine sehr nahrhafte Option betrachtet werden, da es sowohl Protein als auch Kohlenhydrate enthält. Diese Kohlenhydrate sind langsam absorbierend , das heißt, sie erhöhen den glykämischen Index des Blutes nicht und sie versorgen unseren Körper mit einer Dosis Energie, wenn sie benötigt werden, ohne dass sie sich im Körper in Form von gesättigtem Fett ansammelt.

Und sie sind perfekt für Diäten zum Abnehmen, weil sie fettarm sind. Es gibt einen falschen Mythos, dass Hülsenfrüchte mästen, aber das ist nicht wahr, denn was sie fett macht, sind die Begleiter, mit denen wir sie normalerweise nehmen (fettige Würste, Öl zum Braten, reichlich Brot usw.). Wenn Sie beispielsweise einen Teller mit sautiertem Gemüse mit Gemüse oder einen Salat mit diesen Speisen zu sich nehmen, werden Sie nicht viel Fett und trotzdem eine große Menge an Nährstoffen aufnehmen.

Jetzt, wo Sie alle Vorteile von Hülsenfrüchten und den wichtigen Nährstoffbeitrag, den es bietet, kennen, werden wir die Frage “wie viel Hülsenfrucht, um eine Woche zu essen?” . Die Ernährungswissenschaftler geben an, dass wir Hülsenfrüchte mindestens zweimal pro Woche und höchstens 4 Mal pro Woche essen sollten.

Sie müssen bedenken, dass es einige Gruppen von Menschen gibt, die einen größeren Energiebeitrag benötigen, und deshalb wird empfohlen, dass sie zwischen 3 oder 4 Mal pro Woche brauchen; das wären Kinder, Kranke oder Alte , Menschen, die mehr Nährstoffe und eine höhere Energiezufuhr benötigen. Vor allem sollten Kinder sie nehmen, weil sie das Wachstum von Knochen und Muskeln verbessern und sie stärker und gesünder erscheinen lassen.

Bei gesunden Erwachsenen ist das Ideal das, was wir bereits besprochen haben: 2 bis 4 Mal pro Woche . Mit dieser Häufigkeit ist es möglich, eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit allen Nährstoffen zu haben, die der Körper braucht, um stark zu sein. Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind , können Sie die Aufnahme bis zu 5 Mal pro Woche erhöhen, um den Mangel an tierischem Protein auszugleichen.

Der empfohlene Betrag für jede soziale Gruppe ist der folgende:

• Kinder von 3 bis 9 Jahren sollten 40 bis 50 Gramm (Rohgewicht) nehmen.

• Jugendliche zwischen 10 und 16 Jahren sollten 50 bis 70 Gramm nehmen.

• Erwachsene zwischen 17 und 50 Jahren sollten 60 bis 80 Gramm nehmen.

• Über 50 Jahre sollten 40 bis 50 Gramm dauern.

• Kinder ab diesem Alter und Erwachsene: 60 bis 80 Gramm roh.

Manche Leute bringen Gemüse normalerweise nicht in ihre Ernährung ein, weil sie Blähungen verursachen. In der Tat können Menschen mit Darmproblemen Probleme haben, diese Nahrungsmittel zu verdauen und daher vermeiden, sie zu essen. Wenn Sie unter Reizdarm oder anderen Verdauungsstörungen leiden, empfehlen wir Ihnen, mit Ihrem Arzt zu sprechen, um zu erklären, wie Sie Gemüse nehmen können und was die empfohlene Menge für Sie ist.

Aber wenn das Problem, das Sie mit diesen Lebensmitteln haben, die lästigen Gase sind, dann werden wir Ihnen ein paar Tricks geben, die Ihnen helfen werden , Blähungen zu reduzieren und auch die Verdauung zu verbessern:

• Kombinieren Sie sie nicht mit anderen Proteinquellen (Fleisch, Wurst usw.) oder mit zu viel Getreide. Am besten nehmen Sie sie einzeln oder mit etwas Gemüse.

• Vermische sie nicht mit fauligem Essen wie Kohl, Salat etc.

• Kauen Sie langsam , um zu vermeiden, dass zu viel Luft in Ihren Darm eindringt und produzieren Sie so noch mehr Gas.

• Fügen Sie aromatische Gewürze hinzu : Es gibt einige Kräuter, die die Verdauung erleichtern können, wie Kreuzkümmel, Thymian, Rosmarin oder Fenchel. Probieren Sie es aus!

• Cut the Booth : Es ist ein weiterer der besten Tricks, um die Blähungen von Hülsenfrüchten zu reduzieren. Das heißt, wenn es kocht, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie für 10 Minuten ruhen; Dann entzündet er das Feuer.

In einem wie wir Ihnen mehr Tricks geben, um zu vermeiden, dass die Impulse Gase erzeugen .

Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.

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