Wir werden ein nahrhaftes und schmackhaftes Omelett aus “Stamm” Zucchini machen . Wie bei allen Tortillas handelt es sich um eine Masse von Gemüse, das mit einem in einer Pfanne zubereiteten Ei zubereitet wird. Dieses Omelette mit grüner Zucchini ist ideal, um rotes Fleisch zu begleiten und einen reichen Rotwein zu genießen. Warten Sie also nicht länger und entdecken Sie in diesem Artikel eines Como die Schritte zur Zubereitung von Omelettes mit Zucchini.
Die Zucchini in Würfel von 1 cm x 1 cm schneiden und die Zwiebel hacken .
Die Zwiebel mit etwas Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
Während die Zwiebel gebräunt ist, schlagen Sie die 3 Eier in einer tiefen Schale.
Sie müssen 5 Minuten warten, um die Zwiebel zu bräunen und fügen Sie die Zucchiniwürfel und dann das Salz hinzu. Sie können sehen, dass ich zu wenig Salz, nur einen Teelöffel. Die Zucchini mit der Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen.
Wenn die Würfel sehr weich sind, fügen Sie das Ei zusammen mit dem geriebenen Käse und dem gewürfelten Käse hinzu. Und wir bewegen uns ein wenig. bis wir sehen, dass die Mischung gut verteilt ist.
Wenn Sie sehen, dass es austrocknet, müssen Sie einen Deckel auf die Pfanne legen, um die Tortilla zu drehen. Seien Sie sehr vorsichtig, um zu vermeiden, dass die Tortilla nicht bricht. Auf diese Weise können Sie die Tortilla auf beiden Seiten zubereiten. Das Simmern dauert ungefähr 20 Minuten.
Nachdem der untere Teil gekocht ist, müssen wir das Zucchiniomelett herausnehmen und genießen.
Ich hoffe, dir hat das Rezept gefallen und du wirst dazu ermutigt, es zu Hause zu machen!
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