Die Spaghetti mit Gemüse sind eine ausgezeichnete und köstliche Alternative, um Gemüse auf eine andere Art und Weise zu konsumieren und zu einem Rezept zu werden, das besonders ideal für das Kleinste des Hauses ist. Es ist auch eine sehr einfach zuzubereitende nahrhafte Alternative, deshalb erklären wir bei einwie.com Schritt für Schritt, wie man Spaghetti mit Gemüse für vier Personen schnell und köstlich zubereitet .
Fügen Sie die 500 Gramm Spaghetti in einen Topf mit kochendem Wasser, fügen Sie Salz nach Geschmack und ein wenig Olivenöl hinzu, um das Anhaften der Paste zu verhindern. Kochen bis es al dente ist.
Parallel können Sie das köstliche Gemüse zubereiten , das diese nahrhafte Pasta begleiten wird.
Zwiebel und Karotte in sehr dünne Quadrate schneiden. In einer Pfanne, vorzugsweise Antihaftmittel, zwei Esslöffel Olivenöl hinzufügen und nach dem Erhitzen beide Zutaten hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Schälen und raspeln Sie die zwei Tomaten und fügen Sie dann in die Pfanne hinzu, um mit der Zwiebel und der Karotte zu kochen. Salpimienta und fügen Sie auch Oregano hinzu, um Ihrem Gemüse Aroma zu geben, kochen Sie für 5 Minuten alle drei Zutaten.
Fügen Sie die grünen Bohnen, die abgetropften und gewaschenen Topfpilze und die Erbsen hinzu. Lassen Sie alle Zutaten für 5 Minuten kochen, damit sich die Aromen Ihres Gemüses vermischen. In ein paar Minuten können Sie köstliche Spaghetti mit Gemüse genießen.
Probieren Sie Ihr Gemüse und wenn nötig, salzen und pfeffern Sie wieder, bis Sie die gewünschte Würze bekommen. Wenn der Säuregehalt der Tomate zu stark ist, können Sie dem Präparat einen halben Teelöffel Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Schalten Sie die Hitze aus, sobald das Gemüse fertig ist.
Die Nudeln abgießen, mit dem Gemüse vermischen und servieren. Sie können Parmesankäse hinzufügen, um diese köstlichen Spaghetti mit Gemüse zu genießen. Guter Appetit!
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