Panierte Filets oft wie Kinder, bieten auch viele Proteine. Es ist ein ideales Gericht, wenn Sie wenig Zeit zum Kochen haben, da Sie es in nur 10 Minuten tun können und es ist köstlich. Sie können die panierten Filets mit Kartoffeln begleiten, wenn Sie Zeit haben, Chips zu machen. Legen Sie auch Ketchup und Senf auf den Tisch, die Ihre Kinder begeistern werden.
Dünne Rinderfilets werden in der Metzgerei bestellt, wenn sie nicht zerkleinert werden, um sie dünn zu machen.
Im Mörser die Knoblauchzehe, den Petersilienzweig und etwas Salz zerdrücken.
Mit den Fingerspitzen schmieren Sie die beiden Seiten jedes Filets damit.
Dann wird das Ei durch das geschlagene Ei und dann durch Semmelbrösel geführt, die im gesamten Filet sehr einheitlich sein müssen.
Fry in viel Öl.
Panierte Filets werden auf einem flachen Teller mit Pommes und ein wenig Salat präsentiert.
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- Sie können zerdrückten Knoblauch und Petersilie im Mörser unterdrücken und einfach salzen und backen.