Orange ist eine Zitrusfrucht mit hervorragenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften und einem sehr reichen Gehalt an Mineralien und Vitaminen, die für ein starkes und gesundes Immunsystem unerlässlich sind. Mit diesem können Sie unzählige Desserts, von Kuchen, Torten, Sorbets , Eiscreme, Puddings usw. vorbereiten , und in dem folgenden Artikel von Wie laden wir Sie ein, ein weiteres Rezept zu dieser langen Liste zu addieren, die erklärt, wie man Orangenmousse , eine Wahl macht leicht und lecker zu jeder Tageszeit.
Der erste Schritt zur Herstellung dieses hausgemachten Orangenmouses ist es, die Haut einer der Orangen, die Sie verwenden werden, zu reiben . Verwenden Sie eine Küchenreibe dafür und versuchen Sie, es ziemlich dünn zu machen. Wenn Sie fertig sind, legen Sie einen Topf auf das Feuer, stellen Sie ein halbes Glas Wasser aufkochen und fügen Sie den Zucker und die Orangenschale zusammen für etwa 5 Minuten.
Entsaften Sie mit einem Entsafter den natürlichen Saft der Orangen und gießen Sie ihn in einen ausreichend tiefen Behälter, in dem Sie weitere Zutaten hinzufügen können. Dann fügen Sie die Kondensmilch hinzu und integrieren Sie alle Zutaten, indem Sie sie mit einem Mixer oder elektrischen Stangen schlagen, je nachdem, was Sie haben.
Wenn Sie mit dem Schlagen fertig sind, verdünnen Sie die Gelatineblätter, indem Sie sie für 10 Minuten in einen Behälter geben, der ein wenig kaltes Wasser enthält, und dann fügen Sie sie der vorherigen Mischung von Orangensaft mit Kondensmilch hinzu.
Benutze den Mixer oder die elektrischen Stangen erneut, um das Eiweiß steif zu schlagen und füge es dem Behälter neben der vorherigen Mischung hinzu. Entfernen Sie alle Zutaten mit einem Holzlöffel oder Spatel, bis eine homogene Masse erreicht ist.
Schließlich müssen Sie den Orangenmouseteig nur in kleine Formen füllen und in den Kühlschrank geben. Wenn sie kalt sind, werden Sie in der Lage sein, ihnen zu dienen und ihre unglaubliche Textur und ihren Geschmack zu genießen.
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