Lust auf leckere Nachos ? Sie sind zu jeder Tageszeit köstlich und können auf sehr unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden, je nachdem, wie Sie sie mögen. Obwohl die Nachos mit Käse oder Guacamole am besten zubereitet sind, kann man sie auch mit Hackfleisch begleiten, wie das mexikanische Rezept zeigt. Also warte nicht länger und entdecke in diesem Artikel ein Como-Rezept, um zu lernen, wie man Nachos mit Hackfleisch macht.
Der erste Schritt zur Zubereitung von Nachos mit Hackfleisch besteht darin, mit der Zubereitung des Sofritos zu beginnen, der als Grundlage für das Fleisch dient. Also, sollten Sie die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden, oder, wenn Sie es vorziehen, zerkleinern Sie sie in der Zerhacker- oder Küchenmaschine.
Dies getan, Salz nach Geschmack hinzufügen und eine Pfanne mit Olivenöl auf das Feuer stellen; Sobald es heiß ist, gießen Sie die gehackte Zwiebel in die Pfanne und halten Sie das Feuer bei minimaler Leistung, so dass es langsam gebräunt wird.
Hinweis: Es ist bemerkenswert, dass es einige gibt, die die rohe Zwiebel später hinzufügen, wenn Sie es mehr mögen, können Sie es auch so machen.
Auf der anderen Seite müssen Sie das Fleisch, das, wie wir in der Liste der Zutaten hingewiesen haben, das Tier sein können, das Sie bevorzugen: Rindfleisch oder Rindfleisch, Schweinefleisch, gemischt, Huhn, etc. Wählen Sie das, das Ihnen am besten gefällt, und lassen Sie es in der Metzgerei zerkleinern oder machen Sie es sich selbst zu Hause mit Hilfe des Zerhackers oder der Küchenmaschine.
Sobald Sie das Hackfleisch haben , müssen Sie es abschmecken und fügen Sie es in die Pfanne mit der Zwiebel. Helfen Sie sich mit einem Holzlöffel, um das Fleisch gut zu trennen und nicht stecken zu bleiben.
Sobald das Fleisch gut gekocht ist, können Sie das Feuer löschen und für später reservieren. Als nächstes gießen Sie den Beutel mit Nachos in ein schalenartiges Tablett oder eine Schüssel, die tief ist, da wir dann die Begleitung darüber gießen werden. Schneiden Sie die Tomate in Würfel oder kleine Stücke und die Jalapeños – oder alternativ Chilischoten – in Scheiben und gießen Sie beide Gemüse über die Nachos.
Als nächstes wird es Zeit sein, das Hackfleisch über die Nachos zu gießen und gut zu rühren, so dass es mit den Nachos vermischt wird, und schließlich wird der geriebene Käse darauf hinzugefügt. Schließlich müssen Sie nur das Tablett mit den Nachos mit Hackfleisch in den Ofen legen, um den Käse zu schmelzen und das Ergebnis ist perfekt.
Guten Appetit!
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