Linsen sind die vielseitigsten Hülsenfrüchte, die wir finden können, ein ballaststoffreiches Gericht, das aufgrund seines hohen Proteingehalts auch ein wunderbarer Ersatz für Fleisch in vegetarischer Ernährung ist. Zu diesem Vorteil kommt sein Preis hinzu, der für alle Taschen zugänglich ist. Wenn Sie sich fragen, wie man Linsen kocht, geben wir Ihnen in diesem Artikel von einwie.com einige gute Alternativen.
Im Vergleich zu anderen Getreidearten sind Linsen die weichsten und am leichtesten zu verdauenden Linsen, was sie in vielen Haushalten zu einem häufigen Gericht macht.
Auf dem Markt gibt es Linsen mit schnellem Kochen, die vorher nicht einweichen müssen. Wenn Sie jedoch eine normale Linsenpackung kaufen, empfehlen wir, sie mindestens ein paar Stunden in kaltem Wasser einweichen zu lassen, um sie etwas weicher zu machen.
Nachdem die Einweichzeit abgelaufen ist, entfernen Sie das Wasser und bereiten Sie sich vor, um Ihre Linsen zu kochen . Wenn Sie sie in einem Schnellkochtopf zubereiten möchten, müssen Sie sie nicht einweichen, da sie mit dieser Methode schnell fertig sind.
Eine der klassischsten Arten, Linsen zu kochen, ist ein einfacher Eintopf mit Gemüse. In einigen Ländern ist es üblich, Linsen mit Chorizo zu essen, die als Bestandteil der Eintopfzutaten hinzugefügt werden. Um dieses einfache Rezept zu machen, können Sie in unserem Artikel lesen, wie gekochte Linsen gekocht werden.
Aber wenn Sie nach einer leichteren und einfacheren Alternative suchen, die ideal für Sommertage ist, können Sie sich für einen Linsensalat entscheiden. Bevor Sie es vorbereiten, müssen Sie die Linsen vorher kochen, mit etwas Salz würzen und auf Wunsch mit Zwiebeln und Knoblauch würzen. Sobald Sie fertig sind, sollten Sie sie belasten und die Flüssigkeit entfernen, dann warten Sie, bis die Linsen abkühlen. Um die nächsten Schritte zu erfahren, lesen Sie in unserem Artikel, wie man Linsensalat macht .
Und für Wintertage nichts Besseres als ein warmes Gericht aus Getreide. Zweifellos ist eine der beliebtesten Arten, Linsen zu kochen , eine Suppe mit diesem vielseitigen Gemüse. Es ist ein substanzielles und sehr nahrhaftes Gericht, ein ideales Rezept, um die Kälte zu beruhigen. In diesem Artikel erklären wir Schritt für Schritt, wie man Linsensuppe macht .
Drei köstliche Möglichkeiten, Linsen zu kochen, die Ihnen erlauben, diese nahrhafte und vielseitige Hülsenfrucht zu genießen.
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