Magst du Pudding ? Wenn Sie dieses süße und köstliche Dessert lieben, geben wir Ihnen in diesem Artikel ein Rezept aus Kolumbien, in dem Sie die üblichen Zutaten sowie Panela und Maisstärke benötigen. Es ist ein exquisites Rezept, das einfach zu machen ist und mit dem Ihre Familie Ihre Finger saugen wird. Möchten Sie wissen, wie man es herstellt? Lesen Sie weiter diesen Artikel, in dem wir Ihnen Schritt für Schritt erklären , wie man kolumbianischen Pudding macht .
Der erste Schritt zu folgen, um kolumbianischen Pudding zu machen ist, einen halben Liter Milch mit der Maisstärke in einer Schüssel zu mischen, bis Sie eine sehr homogene Paste erhalten. Der Rest der Milch, die zweieinhalb Liter, müssen Sie in einen Topf gießen und sie bei schwacher Hitze zusammen mit der Panela und der Vanille im Zweig zum Kochen bringen. Entfernen Sie die Mischung regelmäßig, bis sie zusammenbricht.
Als nächstes müssen Sie die heiße Milch, die Mischung aus einem halben Liter Milch mit Maisstärke und zwei Esslöffel Butter hinzufügen. Senken Sie die Hitze, Sie sehen, die ganze Mischung der Vanillepudding rühren und es für 10 Minuten zum Kochen bringen.
Wenn zehn Minuten Kochzeit verstrichen sind, können Sie das Feuer löschen und das Präparat in verschiedene Schalen oder einzelne Formen oder in eine große Form geben und abkühlen lassen. Zum Zeitpunkt des Servierens am Tisch können Sie Zimt über jede Form streuen und somit sowohl den Geschmack als auch das Aussehen des kolumbianischen Puddings verbessern .
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- Wenn Sie dem Pudding Kokosgeschmack geben möchten, müssen Sie geriebene Kokosnuss hinzufügen, wenn Sie die Milch mit Stärke und Butter in die heiße Milch geben.