Müde von der Routine deines Tages und immer dasselbe essen? Denkst du, dass du keine Kochkünste mehr hast, möchtest du mit deinen Freunden und deiner Familie essen gehen, aber nicht wissen, was du kochen sollst? Ruhig, in diesem Artikel erzählen wir dir, wie man Himbeersauce zu deinen Gerichten macht und sie etwas anders macht. Himbeersauce kann sowohl in Fleisch- und Wildgerichten als auch in begleitender Soße für Ihre Gerichte verwendet werden. Versuchen Sie es, Sie werden sehen, wie reich es ist.
Das erste, was Sie tun müssen, ist die Himbeeren zu reinigen , wenn es einen beschädigten Teil entfernt, und führen Sie sie durch ein Sieb, so dass das Wasser, das sie enthalten können weggeht.
Als nächstes muss man den Zucker mit dem Wasser in einen Topf gießen und auf niedriger Stufe stellen, damit der Sirup entsteht, man muss ihn kochen lassen, aber ohne dass er zu einem Karamel wird. Das heißt, es muss transparent und flüssig bleiben.
Wenn Sie den Sirup fertig haben, sollten Sie die Himbeeren und Maisstärke hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten. Um dies zu tun, müssen Sie es entfernen und vermeiden Sie es stecken oder brennen.
Dann müssen Sie den Wein hinzufügen und ein wenig verdunsten lassen, bis Sie die Mischung etwas verdicken.
Sie können jetzt den Topf aus dem Feuer nehmen, und Sie werden Ihre Himbeersauce bereit für Ihre Gerichte haben.
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