Nüsse sind eine gute Option, um selbstgemachtes Eis zuzubereiten , wie es bei Haselnüssen der Fall ist, die einen einzigartigen und schmackhaften Geschmack bieten. Es ist nicht notwendig, einen Kühlschrank zu Hause zu haben, um dieses köstliche Dessert zuzubereiten , aber auf sehr einfache Weise können wir einzigartige Eiscreme bekommen. Wenn Sie wissen möchten, wie man Haselnusseis macht, verpassen Sie nicht diesen Artikel von einem Como.
Der erste Schritt zur Zubereitung von Haselnusseis besteht darin, die Haselnüsse im Hacker, im Mixer oder im Mörser zu zerstoßen oder mit einem kräftigen Utensil zu schlagen. Wenn Sie möchten, können Sie direkt gemahlene Haselnüsse kaufen.
Auf der anderen Seite sollten Sie die Weißen vom Eigelb der Eier trennen und in zwei verschiedene Behälter oder Schalen geben. Dazu empfehlen wir Ihnen, unseren Artikel zu lesen, wie Sie die Teile eines Eies leicht trennen können , um eine einfache Methode zu finden.
Auf der einen Seite sollte das Eigelb mit dem Zucker vermischt werden und kräftig mit manuellen oder elektrischen Stäben geschlagen werden, wie Sie es bevorzugen.
Auf der anderen Seite müssen die Eiweiß zusammen mit zwei Esslöffel Zucker auf Schnee montiert werden . Als nächstes fügen Sie die gemahlenen Haselnüsse, die wir reserviert hatten, hinzu und mixen vorsichtig.
Der nächste Schritt, um Haselnusseis zu machen, wird sein, das Eiweiß mit Haselnüssen zusammen mit dem geschlagenen Eigelb und der Schlagsahne zu kombinieren. Wir können auch einen Spritzer Haselnuss-Likör oder Brandy hinzufügen, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Alles muss gemischt werden, damit die Zutaten integriert werden und eine homogene Mischung bilden. Dann können Sie eine große Form oder die kleinen Tassen füllen, die Sie für mindestens 6-8 Stunden einfrieren werden.
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