Wussten Sie, dass es mehr kreative und leckere Möglichkeiten gibt, Gemüse zu essen ? Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie sich beim Versuch, gesund zu essen, gelangweilt fühlen, schlagen wir Ihnen ein köstliches Rezept für Gemüsequiche vor, mit dem Sie sich gesund ernähren werden. Und darüber hinaus ist es sehr einfach und schnell zu machen. Von einwie.com erzählen wir Ihnen, wie man Gemüsequiche macht.
Die Gemüsequiche ist ein sehr einfaches Rezept mit einer Basis aus Blätterteig, gefüllt mit dem Gemüse, das Ihnen am besten schmeckt, und mit Sahne, Käse, Pfeffer und Salz belegt. Um mit diesem reichhaltigen und nahrhaften Quiche-Gemüse-Rezept zu beginnen, nehmen wir eine entfernbare Form und verteilen sie mit Butter.
Sobald die Form gefettet ist, nehmen Sie den Blätterteig (zuvor aufgetaut) und manipulieren Sie mit Ihren Händen, dehnen und bedecken die Form damit. Es sollte sehr flach sein, aber Sie müssen vorsichtig sein, es nicht zu brechen. Einmal ausgefahren, sollten Sie den Teig mit der Gabel einstechen.
Nun nehmen Sie das Gemüse, das Sie wollen, wie : Zucchini, Paprika und Zwiebel, schneiden Sie sie sehr klein und legen Sie sie in eine Pfanne, um mit etwas Butter gebraten zu werden. Wir empfehlen Ihnen Bänder, damit sie gut gemacht sind und weich bleiben. Wenn sie gekocht sind, legen Sie das Gemüse in eine separate Schüssel.
Sobald wir das Gemüse in einer Schüssel haben, legen wir die 3 Eier, den Kochziegel, das Salz, den Pfeffer und den geriebenen Parmesankäse. All diese Zutaten müssen gut gemischt sein. Nehmen Sie sich also Zeit, um etwas zu mischen. Sobald Sie es fertig haben, haben wir nur noch einen letzten Schritt, der kocht.
Nimm die ganze Mischung aus der Schüssel und gieße sie über den Blätterteig. Jetzt ist es nur notwendig, die Form mit dem Blätterteig in den Ofen einzuführen, der vorher auf 200 Grad vorgewärmt wurde. Sie müssen mindestens 30 Minuten backen oder bis Sie sehen, dass der Teig golden ist und die Füllung fest ist.
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