Der Tintenfisch ist ein reichhaltiges Essen, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann . Wir können es auf dem Grill kochen, gebacken, geschmort , mit Pasta, am Spieß oder zum Beispiel in der Tinte. Jedes dieser Gerichte ist reich an Nährstoffen , aber bevor Sie den Tintenfisch vorbereiten, müssen Sie ihn reinigen und richtig vorbereiten. Als wir die Schritte aufdecken, die folgen müssen, um einen Tintenfisch richtig zu säubern .
Nehmen Sie den Tintenfisch und mit einem guten Strahl von kaltem Wasser , übergeben Sie es am Wasserhahn. Dies beseitigt die ersten Reste von Schmutz, die Sie haben.
Alle Tintenfische sind mit einer inneren Haut bedeckt . Öffne den Tintenfisch in zwei Hälften und entferne mit den Fingern deine innere Schicht. Ziehen Sie kräftig, um die dünne Schicht zu entfernen, die in der Farbe transparent ist.
Wenn Sie den Tintenfisch öffnen, finden Sie seinen Dorn . Entfernen Sie es auch, denn um den Tintenfisch zu kochen, ist es besser, dass der Dorn nicht Teil der Platte ist. Sie müssen vorsichtig ziehen, damit es keine Überreste gibt.
Um den Tintenfisch zu reinigen , empfiehlt es sich auch, den Tintenbeutel darin zu entfernen. Wenn Sie den Tintenfisch in seiner Tinte kochen möchten, reservieren Sie diese Tasche für später.
Setzen Sie den Tintenfisch wieder unter den Wasserhahn, um die Reste zu entfernen, die die Tinte möglicherweise von der Innenseite des Fisches entfernt haben.
Je nachdem, wie Sie den Tintenfisch kochen , müssen Sie ihn auf die eine oder andere Art zubereiten. Aber die normale Sache ist, es in dünne Streifen zu schneiden, wenn, was Sie wollen, ist es zu braten. Oder öffne es in zwei Hälften und mache kleine Schnitte, wenn du es im Ofen oder auf dem Grill machen willst.
Entfernen Sie mit einem Messer die dünne Schicht, die die Außenseite bedeckt , als letzten Schritt vor der Zubereitung der Tintenfische. Diese Haut ist leicht zu entfernen.
Um die Reinigung des Tintenfischs zu beenden, waschen Sie die Probe erneut mit frischem Wasser. Denken Sie daran, einen guten Strahl kalten Wassers zu verwenden, um jegliche Rückstände zu entfernen. Jetzt haben Sie den Tintenfisch fertig zum Kochen.
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