Gebäck muss keine komplizierte Aufgabe sein und den Experten vorbehalten sein, aber zu Hause können wir sehr reichhaltige Süßigkeiten leicht herstellen und mit Zutaten, die wir alle in unserer Speisekammer haben. Ein deutliches Beispiel ist der Keksarm , auch bekannt als Fabiola , ein Kuchen, der mit den traditionellen Keksen María , Butter, Eiern, Zucker, Kakaopulver und Milch zubereitet wird. Es ist sehr schnell zu tun und besonders angezeigt, mit Kindern zu tun, da sie in der Lage sein werden, die meisten Schritte auszuführen. Damit Sie diese süße und einfache Süßigkeit genießen können, geben wir Ihnen in einwie.com das Rezept, wie Sie einen Keks oder Fabiola-Arm zubereiten können.
Der erste Schritt bei der Zubereitung eines Kekskuchens wird die Zubereitung der Zutaten sein; Also sollte man den Zucker wiegen, die Margarine oder die Butter bei Raumtemperatur stehen lassen und das Eigelb vom Eiweiß trennen.
Als nächstes sollten Sie alles in einer Schüssel oder einem Behälter mit einer Gabel oder Stangen mischen , um die Creme für Ihren fabiola oder Plätzchenarm vorzubereiten. Stellen Sie sicher, dass alles gut integriert ist und der Zucker vollständig geschmolzen ist.
Dann müssen Sie der Creme das Kakaopulver hinzufügen oder, wenn Sie es vorziehen, können Sie auch wählen, geschmolzene Schokolade hinzuzufügen. Die Menge hängt davon ab, wie Sie die Schokoladencreme bevorzugen, wenn intensiver oder weniger.
Sobald Sie gut gemischt haben, erhalten Sie eine homogene Kakaocreme , die verwendet wird, um Ihren Plätzchenarm zu bilden und dann zu bedecken. Wenn Sie während der Zubereitung mehr Creme benötigen, können Sie sie erneut vorbereiten, indem Sie die vorherigen Schritte wiederholen.
Auf der anderen Seite, sollten Sie einen Teller oder einen Behälter mit Milch oder Kaffee , wie gewünscht, vorbereiten, wo wir die Kekse benetzen werden. Es ist wichtig, sie nicht im Wasser zu lassen, da sie dann zu viel Flüssigkeit aufnehmen und sie sich wieder lösen würden.
Sie müssen den Keks eintauchen, mit der Kakaocreme bestreichen und ihn miteinander vermischen, so dass Sie einen anderen Behälter oder Teller – in diesem Fall ein Kunststofftablett – benötigen, in dem Sie den Keksarm montieren können.
Sie können den Keksarm so lange backen, wie Sie möchten, Sie müssen nur sicherstellen, dass die Kekse gut zusammengefügt sind und der Kuchen nicht auseinander fällt. Dann, mit der restlichen Kakaobutter, sollten Sie es oben und an den Seiten verteilen ; Außerdem können Sie versuchen, es umzudrehen und auch den unteren Teil zu bedecken, aber wir empfehlen es nicht, da es sehr wahrscheinlich ist, dass es zerbricht oder sich demontiert.
Zum Schluss werden wir den Kekskuchen mit Anis, Kokosnuss, Erdbeeren, Schokoladenstückchen oder was immer wir mögen dekorieren , und wir werden ihn in den Kühlschrank stellen, damit er konsistent wird. Wenn Sie es entfernen, können Sie es aus dem Behälter, in dem wir es vorbereitet haben, entfernen und es platzieren.
Wir sollten den Keks oder den fabiola Arm für mindestens zwei Stunden ruhen lassen und er ist bereit zu essen. Es wird empfohlen, es diagonal zu schneiden, um einen schöneren Schnitt zu erhalten, der nicht auseinander fällt.
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- Lassen Sie Ihre Kinder teilnehmen und helfen Sie bei der Herstellung dieser köstlichen Süßigkeiten.