Die Charlotte oder Carlota ist eine Torte aus Frankreich. Die Carlota ist ein Dessert, das kalt serviert wird. Auch bekannt als Charlotte in Englisch oder “Zitrone Dessert” in einigen spanischsprachigen Orten, wo es einen gefrorenen Kuchen in Form ist. Dann erklären wir, wie man einen Charlota oder Carlota Kuchen sehr leicht macht.
Schlagen Sie die Sahne, Nougat und Zucker bis zur Mast, es ist besser, einen Mixer zu verwenden, aber wenn Sie es nicht haben, können Sie es mit der Hand tun, Sie brauchen ein wenig Geduld und Energie.
Schokolade mit Butter und Wasser bei schwacher Hitze bis zur Mast schmelzen und abkühlen lassen.
Die Kekse mit Apfellikör baden. Sei vorsichtig, sie nicht für lange Zeit zu baden, weil sie Konsistenz verlieren und sie dir nicht dienen.
Die Biskuitböden in eine Form geben, die Sahne einfüllen und zwei Stunden in den Gefrierschrank stellen. Der Charlota-Kuchen wird kalt serviert.
Nimm den Kuchen heraus, gieße die Schokoladenschicht hinein und lege sie die ganze Nacht in den Kühlschrank
Sie können den Pastell- oder Charlotatörtchen mit Sahne oder Baiser dekorieren. Normalerweise legt man eine Schleife um die Kekse , um sie schöner und konsistenter zu machen.
Und das ist es! Jetzt genießen und essen Sie diesen köstlichen Charlotakuchen.
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